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Thomas Batardière Esprit Libre 2023
Il Thomas Batardière Esprit Libre 2023, proveniente dai suoli di sabbia e quarzo di Rablay-sur-Layon, rivela un Chenin Blanc di grande purezza. Affinato in vasche d'acciaio, offre note floreali e una mineralità gessosa. Fresco e preciso in bocca, da gustare fino al 2031, perfetto come aperitivo.
Domaine Thomas Batardière
Un domaine familiare radicato a Rablay-sur-Layon, dove il chenin blanc si esprime pienamente nel segno di una viticoltura vivace e rispettosa.
- Terroir: Suoli ghiaiosi di sabbia rossa e quarzo, in Anjou, dove l'argilla e lo scisto plasmano vini di una mineralità vibrante.
- Vinificazione: Metodi naturali, senza additivi, per cuvée di una purezza espressiva, affinate sulle fecce fini in vasche d'acciaio.
Note di degustazione del vino Thomas Batardière Esprit Libre 2023
All'occhio – Veste dorata dai riflessi pallidi, di una limpidezza cristallina, dove la luce danza su una texture setosa e aerea.
Al naso – Aromi di fiore d'acacia, mela verde croccante e pera Williams, arricchiti da un tocco salino e da una mineralità gessosa.
In bocca – Un attacco vivace e preciso, sorretto da un'acidità tesa e una salinità persistente, avvolto da una materia elegante e da un finale lungo, dove si mescolano freschezza e profondità.
Servire a 12°C in un calice da vino bianco di tipo Borgogna per liberarne tutta la complessità.
Annata 2023
Un'annata caratterizzata da una freschezza smagliante, dove l'equilibrio tra maturità e tensione minerale si esprime con una rara eleganza.
- Potenziale di invecchiamento: Da apprezzare fin da ora fino al 2031, conservato al riparo dalla luce e dalle variazioni di temperatura.
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Un domaine familiare radicato a Rablay-sur-Layon, dove il chenin blanc si esprime pienamente nel segno di una viticoltura vivace e rispettosa.
- Terroir: Suoli ghiaiosi di sabbia rossa e quarzo, in Anjou, dove l'argilla e lo scisto plasmano vini di una mineralità vibrante.
- Vinificazione: Metodi naturali, senza additivi, per cuvée di una purezza espressiva, affinate sulle fecce fini in vasche d'acciaio.
Note di degustazione del vino Thomas Batardière Esprit Libre 2023
All'occhio – Veste dorata dai riflessi pallidi, di una limpidezza cristallina, dove la luce danza su una texture setosa e aerea.
Al naso – Aromi di fiore d'acacia, mela verde croccante e pera Williams, arricchiti da un tocco salino e da una mineralità gessosa.
In bocca – Un attacco vivace e preciso, sorretto da un'acidità tesa e una salinità persistente, avvolto da una materia elegante e da un finale lungo, dove si mescolano freschezza e profondità.
Servire a 12°C in un calice da vino bianco di tipo Borgogna per liberarne tutta la complessità.
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115636
Thomas Batardière Esprit Libre 2023
<div><p>Il <strong>Thomas Batardière Esprit Libre 2023</strong>, proveniente dai suoli di sabbia e quarzo di <strong>Rablay-sur-Layon</strong>, rivela un <strong>Chenin Blanc</strong> di grande purezza. Affinato in vasche d'acciaio, offre <strong>note floreali</strong> e una <strong>mineralità gessosa</strong>. Fresco e preciso in bocca, da gustare fino al <strong>2031</strong>, perfetto come aperitivo.</p></div>
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