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부르고뉴 (Bourgogne)
| 부르고뉴 (Bourgogne)
시프리앙 아를로 부르고뉴 오카 (Cyprien Arlaud Bourgogne Oka) 2021
127667
레드 (Rouge)
75cl
다른 빈티지
와인의 100%
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시프리앙 아를로 (Cyprien Arlaud)의 부르고뉴 오카 2021 (Bourgogne Oka 2021)은 피노 누아 (Pinot Noir)로 만들어지며, 붉은 과실 아로마와 흙내음의 터치를 드러냅니다. 모레-생-드니 (Morey-Saint-Denis)의 토양에서 탄생한 이 와인은 생동감 있고 실키한 입맛을 선사합니다. 지금 즐기거나 숙성하여, 육류와 숙성 치즈와 우아하게 매칭하실 수 있습니다.
도멘 시프리앙 아를로 (Domaine Cyprien Arlaud)
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 1942년부터 포도 재배의 유산을 이어오며, 전통과 유기농 철학을 결합하고 있습니다.
- 테루아르 : 모레-생-드니 (Morey-Saint-Denis)와 오트 코트 드 뉘 (Haute Côte de Nuits)의 석회질 및 점토-석회질 토양으로, 와인에 독특한 미네랄감과 자연스러운 우아함을 부여합니다.
- 양조 방식 : 피노 누아의 순수함을 드러내기 위해 자연 발효와 절제된 숙성을 우선시하는 섬세하고 배려 있는 접근 방식을 사용합니다.
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 1942년부터 포도 재배의 유산을 이어오며, 전통과 유기농 철학을 결합하고 있습니다.
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- 양조 방식 : 피노 누아의 순수함을 드러내기 위해 자연 발효와 절제된 숙성을 우선시하는 섬세하고 배려 있는 접근 방식을 사용합니다.
시프리앙 아를로 부르고뉴 오카 (Cyprien Arlaud Bourgogne Oka) 2021 와인 테이스팅 노트
눈으로 : 짙은 가넷 레드의 컬러, 실키하고 발광하는 텍스처로, 밀도 있으면서도 가볍고 에어리한 질감을 예고합니다.
코에서 : 신선한 그리오트 체리와 새콤한 라즈베리의 아로마에 이어, 야생 블랙베리와 언더그로스의 더 깊은 향이 느껴지며, 짭조름하고 미네랄적인 터치가 더해집니다.
입안에서 : 팽팽한 산도와 실키한 타닌 구조에 의해 생동감 있고 정밀한 어택이 느껴지며, 분필 같은 미네랄감이 길고 침샘을 자극하는 피니시로 이어집니다.
복잡미를 극대화하기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
빈티지 2021
생동감 넘치는 신선함이 돋보이는 빈티지로, 숙성도와 새콤한 긴장감 사이의 균형이 매우 정밀한 와인을 탄생시켰습니다.
- 숙성 잠재력 : 지금 바로 즐기거나, 서늘하고 빛을 차단한 셀러에서 5~8년 보관하실 수 있습니다.
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