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Champagne
| Champagne Grand cru
Egly Ouriet Brut Grand Cru (V20 - Dég 2025)
127979
Branco
75cl
Colheita 2020 - Degorgado em 2025
100% dos vinhos
disponíveis em estoque
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O Brut Grand Cru Egly-Ouriet (Safra 2020 - Dégorgé 2025), nascido em Ambonnay, extrai sua força do Pinot Noir. Envelhecido em barricas, revela uma mineralidade vibrante, uma textura sedosa e aromas de frutas negras e brioche. Ideal para pratos nobres, pode ser guardado até 2030.
Egly-Ouriet
Uma propriedade familiar enraizada no Grand Cru de Ambonnay, onde o tempo esculpe champanhes de uma intensidade rara.
- Terroir: Solos calcários e cretáceos dos morros de Ambonnay, berço do Pinot Noir em Champagne, conferindo aos vinhos uma mineralidade vibrante e uma estrutura profunda.
- Vinificação: Envelhecimento em barricas, sem fermentação malolática, para preservar a pureza da fruta e a expressão do terroir.
Notas de degustação do vinho Egly-Ouriet Brut Grand Cru (V20 - Dégorgement 2025)
À vista: Cor dourada com reflexos acobreados, de textura sedosa e brilho cristalino, anunciando uma matéria densa e generosa.
No nariz: Aromas de frutas vermelhas maduras (groselha, cereja preta), evoluindo para notas de pão torrado, avelã torrefada e um toque salino, assinatura dos grandes terroirs calcários.
Na boca: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma mineralidade calcária, antes de um final longo e salino, onde se mesclam elegância e potência.
Servir entre 8 e 10°C em uma flauta de champagne ou uma taça de vinho branco para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2020
Uma safra marcada pela maturidade ideal das uvas, oferecendo um equilíbrio perfeito entre concentração e frescor.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos, a conservar em uma adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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Uma propriedade familiar enraizada no Grand Cru de Ambonnay, onde o tempo esculpe champanhes de uma intensidade rara.
- Terroir: Solos calcários e cretáceos dos morros de Ambonnay, berço do Pinot Noir em Champagne, conferindo aos vinhos uma mineralidade vibrante e uma estrutura profunda.
- Vinificação: Envelhecimento em barricas, sem fermentação malolática, para preservar a pureza da fruta e a expressão do terroir.
Notas de degustação do vinho Egly-Ouriet Brut Grand Cru (V20 - Dégorgement 2025)
À vista: Cor dourada com reflexos acobreados, de textura sedosa e brilho cristalino, anunciando uma matéria densa e generosa.
No nariz: Aromas de frutas vermelhas maduras (groselha, cereja preta), evoluindo para notas de pão torrado, avelã torrefada e um toque salino, assinatura dos grandes terroirs calcários.
Na boca: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma mineralidade calcária, antes de um final longo e salino, onde se mesclam elegância e potência.
Servir entre 8 e 10°C em uma flauta de champagne ou uma taça de vinho branco para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2020
Uma safra marcada pela maturidade ideal das uvas, oferecendo um equilíbrio perfeito entre concentração e frescor.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos, a conservar em uma adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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