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Rhône
| VDP de Vaucluse
Domaine des Tours Merlot Syrah 2006
O Domaine des Tours Merlot Syrah 2006, nascido em Sarrians na IGP Vaucluse, une Merlot e Syrah em solos argilo-calcários. Este vinho revela aromas de frutas negras e especiarias, uma boca sedosa e um final mineral. Perfeito com carnes vermelhas ou queijos, guarda ainda de 5 a 10 anos.
Domaine des Tours
Um domaine onde se mesclam tradição rodaniana e saber-fazer de exceção, enraizado nas terras ensolaradas de Sarrians.
- Terroir: Solos argilo-calcários e seixos rolados do Vaucluse, banhados pelo clima mediterrâneo – uma assinatura mineral e generosa.
- Vinificação: Envelhecimento em barricas para vinhos ao mesmo tempo estruturados e sedosos, onde cada uva expressa sua pureza sem artifício.
Notas de degustação do vinho Domaine des Tours Merlot Syrah 2006
À vista: Uma cor púrpura profunda com reflexos granada, de uma densidade aveludada que anuncia uma matéria rica e preservada.
No nariz: Primeiro notas de amora silvestre e cereja preta, seguidas de um toque de alcaçuz e pimenta cinza, antes de se abrir sobre uma sutil mineralidade calcária.
Em boca: Uma textura ampla e carnuda, sustentada por uma acidez viva e taninos fundidos, deixando espaço para um final longo e levemente salino, onde se percebem especiarias suaves.
Servir entre 16 e 18°C, em uma taça de vinho tinto do tipo Bordeaux para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2006
Uma safra marcada por um verão quente e seco, oferecendo uvas concentradas e vinhos com maturidade harmoniosa.
- Potencial de guarda: Beber até 2026, conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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Um domaine onde se mesclam tradição rodaniana e saber-fazer de exceção, enraizado nas terras ensolaradas de Sarrians.
- Terroir: Solos argilo-calcários e seixos rolados do Vaucluse, banhados pelo clima mediterrâneo – uma assinatura mineral e generosa.
- Vinificação: Envelhecimento em barricas para vinhos ao mesmo tempo estruturados e sedosos, onde cada uva expressa sua pureza sem artifício.
Notas de degustação do vinho Domaine des Tours Merlot Syrah 2006
À vista: Uma cor púrpura profunda com reflexos granada, de uma densidade aveludada que anuncia uma matéria rica e preservada.
No nariz: Primeiro notas de amora silvestre e cereja preta, seguidas de um toque de alcaçuz e pimenta cinza, antes de se abrir sobre uma sutil mineralidade calcária.
Em boca: Uma textura ampla e carnuda, sustentada por uma acidez viva e taninos fundidos, deixando espaço para um final longo e levemente salino, onde se percebem especiarias suaves.
Servir entre 16 e 18°C, em uma taça de vinho tinto do tipo Bordeaux para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2006
Uma safra marcada por um verão quente e seco, oferecendo uvas concentradas e vinhos com maturidade harmoniosa.
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