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Bourgogne
| Charmes Chambertin
Duroché Charmes Chambertin 2020
91116
Rouge
75cl
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Issu des terroirs calcaires de Charmes-Chambertin, le Grand Cru 2020 du Domaine Duroché est un Pinot Noir d’une grande finesse. Ses arômes de fruits rouges et sa minéralité crayeuse s’allient à une bouche soyeuse et fraîche. Parfait jusqu’en 2035, il accompagne gibier et fromages de caractère.
Domaine Duroché
Un domaine familial ancré au cœur de Gevrey-Chambertin, où l’héritage bourguignon se transmet avec précision et respect du terroir.
- Terroir : Sols calcaires de la Côte de Nuits, entre calcaire crinoïde et Comblanchien, façonnant des vins d’une minéralité distinctive.
- Vinification : Approche naturelle – non collé, non filtré – pour préserver la pureté du Pinot Noir et l’expression fidèle des grands crus.
Notes de dégustation du vin Domaine Duroché Charmes-Chambertin Grand Cru 2020
À l’œil : Robe rubis profond aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et lumineuse.
Au nez : Arômes de cerise noire et de framboise fraîche, relevés par des notes de pivoine et de violette, avant une touche saline et crayeuse qui évoque le sous-sol calcaire.
En bouche : Attaque veloutée, acidité vive et minéralité tendue, portée par une finale longue et saline, où se mêlent épices douces et fruits mûrs.
Servir entre 14 et 16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute son élégance.
Millésime 2020
Un millésime marqué par une maturité précoce et une concentration aromatique, tout en conservant une fraîcheur minérale caractéristique.
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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Un domaine familial ancré au cœur de Gevrey-Chambertin, où l’héritage bourguignon se transmet avec précision et respect du terroir.
- Terroir : Sols calcaires de la Côte de Nuits, entre calcaire crinoïde et Comblanchien, façonnant des vins d’une minéralité distinctive.
- Vinification : Approche naturelle – non collé, non filtré – pour préserver la pureté du Pinot Noir et l’expression fidèle des grands crus.
Notes de dégustation du vin Domaine Duroché Charmes-Chambertin Grand Cru 2020
À l’œil : Robe rubis profond aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et lumineuse.
Au nez : Arômes de cerise noire et de framboise fraîche, relevés par des notes de pivoine et de violette, avant une touche saline et crayeuse qui évoque le sous-sol calcaire.
En bouche : Attaque veloutée, acidité vive et minéralité tendue, portée par une finale longue et saline, où se mêlent épices douces et fruits mûrs.
Servir entre 14 et 16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute son élégance.
Millésime 2020
Un millésime marqué par une maturité précoce et une concentration aromatique, tout en conservant une fraîcheur minérale caractéristique.
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