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| Chambolle Musigny 1er cru
Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2018
O Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2018 do Domaine Jacques-Frédéric Mugnier provém de vinhas antigas em solos calcários. Este Pinot Noir, com notas de frutas vermelhas, violeta e rosa, alia sedosidade e mineralidade em boca. A saborear até 2032 com caça ou cogumelos silvestres.
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Um domínio familiar enraizado no coração de Chambolle-Musigny, onde o legado borgonhês se transmite com uma exigência rara desde 1863.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Nuits, onde os Premiers Crus como Les Fuées expressam uma mineralidade calcária e uma elegância distintiva.
- Vinificação: Métodos tradicionais, envelhecimento em barricas de carvalho para preservar a pureza do Pinot Noir e revelar a finesse do terroir.
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- Vinificação: Métodos tradicionais, envelhecimento em barricas de carvalho para preservar a pureza do Pinot Noir e revelar a finesse do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2018
À vista: Uma cor rubi profunda com reflexos densos, de textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja preta e framboesa fresca, seguidos de notas florais de violeta e rosa murchas, com um toque salino e mineral ao fundo.
Em boca: Um ataque vivo e preciso, em que os taninos sedosos envolvem uma estrutura tensa, sustentada por sabores de frutas silvestres e um final longo e calcário.
Servir a 14-16°C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2018
Uma safra generosa e equilibrada, em que a maturidade das uvas se alia a uma frescura mineral característica dos grandes Chambolle.
- Potencial de guarda: A saborear até 2032, a conservar em uma adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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