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Bourgogne
| Vosne Romanée
François Lamarche Vosne Romanée 1991
Proveniente dos terroirs argilo-calcários de Vosne-Romanée, o François Lamarche 1991 é um Pinot Noir elegante. Notas de frutos negros, alcaçuz e trufa, boca sedosa e mineral. Ideal com caça ou queijo, ou para guardar para mais complexidade.
Domaine François Lamarche
Um domaine familiar enraizado no coração de Vosne-Romanée, onde o patrimônio borgonhês se transmite há mais de dois séculos.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Nuits, berço dos grandes Pinot Noir, moldando vinhos de uma elegância mineral e de uma precisão rara.
- Vinificação: Métodos tradicionais que aliam respeito pelo fruto e paciência, para cuvées que expressam a pureza do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1991
À vista: Cor grenat com reflexos telhados, de uma textura sedosa e levemente velada pelo tempo, revelando uma maturidade harmoniosa.
No nariz: Aromas de cereja preta confitada, de subosque úmido, de alcaçuz suave e de violeta murchada, sublinhados por um toque mineral de pederneira.
Em boca: Ataque aveladado, acidez viva e taninos fundidos em uma trama cretosa, sustentada por um final salino e de uma persistência duradoura.
Servir a 16-18°C em uma taça de Borgonha para libertar toda a sua complexidade.
Safra 1991
Uma safra marcada por uma maturidade lenta e condições climáticas equilibradas, oferecendo vinhos estruturados e de uma grande fineza.
- Potencial de guarda: A beber hoje ou a conservar ainda 5 a 10 anos em adega fresca e úmida, ao abrigo da luz.
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Um domaine familiar enraizado no coração de Vosne-Romanée, onde o patrimônio borgonhês se transmite há mais de dois séculos.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Nuits, berço dos grandes Pinot Noir, moldando vinhos de uma elegância mineral e de uma precisão rara.
- Vinificação: Métodos tradicionais que aliam respeito pelo fruto e paciência, para cuvées que expressam a pureza do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1991
À vista: Cor grenat com reflexos telhados, de uma textura sedosa e levemente velada pelo tempo, revelando uma maturidade harmoniosa.
No nariz: Aromas de cereja preta confitada, de subosque úmido, de alcaçuz suave e de violeta murchada, sublinhados por um toque mineral de pederneira.
Em boca: Ataque aveladado, acidez viva e taninos fundidos em uma trama cretosa, sustentada por um final salino e de uma persistência duradoura.
Servir a 16-18°C em uma taça de Borgonha para libertar toda a sua complexidade.
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