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El Château Mouton Rothschild 1999, Pauillac de excepción, revela el alma de sus gravas. Ensamblaje con un 78% de Cabernet Sauvignon, ofrece grosella negra, cedro y tabaco, refinados en barricas. La boca, viva y sedosa, seduce por su mineralidad. Perfecto hasta 2030 con carnes o quesos curados.
Château Mouton Rothschild
Enclavado en el corazón de Pauillac, este legendario dominio encarna la alianza entre el legado Rothschild y la excelencia bordelesa, donde cada añada cuenta una historia de pasión y precisión.
- Terroir : Gravas profundas de la Plateau de Mouton, en la apelación Pauillac, donde los suelos pedregosos esculpen vinos de una mineralidad y una estructura inimitables.
- Vinificación : Vendimia manual, selección rigurosa y crianza en barricas de roble para vinos donde la potencia se alía a una elegancia sedosa.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild 1999
A la vista – Una capa roja granate con reflejos teja, de una densidad aterciopelada, donde la luz danza sobre lágrimas lentas y generosas.
En nariz – Primero aromas de grosella negra madura y mora silvestre, seguidos de un toque de cedro y tabaco rubio, antes de que una nota salina, casi yodada, subraye la profundidad del terroir.
En boca – Una textura sedosa y tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que se extiende en un final largo y preciso, donde se mezclan especias suaves y frutos negros confitados.
Servir a 16-18°C en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Añada 1999
Una añada donde la frescura y el equilibrio se encuentran, ofreciendo una expresión refinada del estilo Mouton Rothschild.
- Potencial de guarda : En su apogeo hoy, este vino puede seguir mejorando durante 10 a 15 años, siempre que se conserve en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Enclavado en el corazón de Pauillac, este legendario dominio encarna la alianza entre el legado Rothschild y la excelencia bordelesa, donde cada añada cuenta una historia de pasión y precisión.
- Terroir : Gravas profundas de la Plateau de Mouton, en la apelación Pauillac, donde los suelos pedregosos esculpen vinos de una mineralidad y una estructura inimitables.
- Vinificación : Vendimia manual, selección rigurosa y crianza en barricas de roble para vinos donde la potencia se alía a una elegancia sedosa.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild 1999
A la vista – Una capa roja granate con reflejos teja, de una densidad aterciopelada, donde la luz danza sobre lágrimas lentas y generosas.
En nariz – Primero aromas de grosella negra madura y mora silvestre, seguidos de un toque de cedro y tabaco rubio, antes de que una nota salina, casi yodada, subraye la profundidad del terroir.
En boca – Una textura sedosa y tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que se extiende en un final largo y preciso, donde se mezclan especias suaves y frutos negros confitados.
Servir a 16-18°C en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Añada 1999
Una añada donde la frescura y el equilibrio se encuentran, ofreciendo una expresión refinada del estilo Mouton Rothschild.
- Potencial de guarda : En su apogeo hoy, este vino puede seguir mejorando durante 10 a 15 años, siempre que se conserve en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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