Pichon Longueville Baron 1986 - PROMO -5%!
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Proveniente das graves garonnaises de Pauillac, o Château Pichon Longueville Baron 1986, Deuxième Grand Cru Classé, une Cabernet Sauvignon e Merlot. Seus aromas de cedro e groselha preta, envelhecidos em barricas, revelam uma boca sedosa e mineral. Perfeito com caça e queijos curados.
Encravado no coração de Pauillac, este histórico domínio encarna a excelência dos Grands Crus Classés de Bordeaux, aliando tradição familiar e precisão vitícola.- Terroir : Graves garonnaises, solos de cascalho e argilo-calcários da appellation Pauillac, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma estrutura tânica refinada.- Vinificação : Envelhecimento meticuloso em barricas, onde o Cabernet Sauvignon e o Merlot se unem para revelar potência e elegância, em um estilo ao mesmo tempo clássico e contemporâneo.
- À vista : Cor vermelho granada profundo com reflexos telhados, densa e sedosa, revelando uma maturidade plena e ao mesmo tempo conservando uma vivacidade radiante.- No nariz : Aromas de groselha preta madura e cereja escura entrelaçam-se com notas de cedro, tabaco claro e um toque de grafite, enquanto uma sutil salinidade evoca as brisas atlânticas do Médoc.- Na boca : Ataque amplo e aveludado, sustentado por uma acidez precisa e taninos integrados mas ainda presentes, dando lugar a um final longo e mineral, onde se mesclam especiarias suaves e frutas confitadas.
Temperatura de serviço: 16-18°C – Taça de Bordeaux para exaltar sua complexidade aromática.
Uma safra bordelesa marcada por um verão quente e seco, oferecendo vinhos estruturados, com taninos carnosos e uma maturidade frutada notável, preservando ao mesmo tempo uma frescura mineral característica.- Potencial de guarda : No seu apogeu hoje, este vinho ainda pode ser conservado por 5 a 10 anos em condições ideais (adega fresca, protegida da luz e das vibrações).
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