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O Château Pichon-Longueville Baron 1928, joia de Pauillac, provém dos solos cascalhosos de Bordeaux. Dominado pelo Cabernet Sauvignon, revela notas de frutas negras, tabaco e cedro. Potente e preciso, alia frescor e mineralidade. A saborear com carnes vermelhas ou queijos envelhecidos.
Château Pichon-Longueville Baron
Encravado no coração de Pauillac, este domínio lendário encarna a excelência dos Grands Crus Classés de Bordeaux, aliando tradição e precisão desde o século XIX.
- Terroir : De cascalhos profundos e solos argilo-calcários de Pauillac, moldando vinhos de estrutura nobre e mineralidade distintiva.
- Vinificação : Um envelhecimento meticuloso em barris de carvalho, respeitando o equilíbrio entre potência e elegância, para cuvées de longevidade notável.
Encravado no coração de Pauillac, este domínio lendário encarna a excelência dos Grands Crus Classés de Bordeaux, aliando tradição e precisão desde o século XIX.
- Terroir : De cascalhos profundos e solos argilo-calcários de Pauillac, moldando vinhos de estrutura nobre e mineralidade distintiva.
- Vinificação : Um envelhecimento meticuloso em barris de carvalho, respeitando o equilíbrio entre potência e elegância, para cuvées de longevidade notável.
Notas de degustação do vinho Château Pichon-Longueville Baron 1928
À vista: Uma cor vermelho granada com reflexos telhados, densa e aveludada, revelando uma maturidade plena e uma textura sedosa.
No nariz: Aromas de groselha preta confitada, cedro e tabaco louro se entrelaçam, realçados por um toque de grafite e uma sutil nota salina, assinatura dos grandes terroirs de Pauillac.
Na boca: Um ataque amplo e carnudo, sustentado por uma acidez viva e uma trama tânica ainda presente, antes de um final longo e mineral, onde se desdobram nuances de alcaçuz e couro envelhecido.
Servir entre 16 e 18°C, em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
À vista: Uma cor vermelho granada com reflexos telhados, densa e aveludada, revelando uma maturidade plena e uma textura sedosa.
No nariz: Aromas de groselha preta confitada, cedro e tabaco louro se entrelaçam, realçados por um toque de grafite e uma sutil nota salina, assinatura dos grandes terroirs de Pauillac.
Na boca: Um ataque amplo e carnudo, sustentado por uma acidez viva e uma trama tânica ainda presente, antes de um final longo e mineral, onde se desdobram nuances de alcaçuz e couro envelhecido.
Servir entre 16 e 18°C, em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1928
Uma safra marcada pela maturidade perfeita das uvas, oferecendo uma concentração rara e uma estrutura tânica de grande finesse.
- Potencial de guarda : Embora já no seu apogeu, este vinho pode ainda ser conservado por várias décadas em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
Uma safra marcada pela maturidade perfeita das uvas, oferecendo uma concentração rara e uma estrutura tânica de grande finesse.
- Potencial de guarda : Embora já no seu apogeu, este vinho pode ainda ser conservado por várias décadas em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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