Thivin

Los vinos del Château Thivin: compra al mejor precio

Encaramado en las laderas del mont Brouilly, en Odenas, el Château Thivin es considerado unánimemente como el bodega de referencia absoluta de la apelación Côte de Brouilly. Propiedad de la familia Geoffray desde 1877, está hoy dirigido por la sexta generación, Claude-Édouard Geoffray y su esposa Sonja, sobre una treintena de hectáreas de las cuales más de ocho se encuentran en el domo volcánico. Su singularidad radica en la profundidad excepcional de su trabajo parcelario: allí donde la mayoría de los viticultores del cru producen una sola cuvée, Thivin firma cuatro o cinco, cartografiando las exposiciones y las altitudes de la famosa pierre bleue. 

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Precio

20,00 € - 100,00 €

Capacidad (cl)

Puntuación Parker WA

85 - 94

Puntuación Burghound

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Nota Revue des Vins de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

16 - 17

En promoción

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Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021 Magnum
6 en stock
93878
Tinto
150cl
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021 Magnum

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Thivin Côte de Brouilly Cuvée La Chapelle 2021 Magnum
9 en stock
93879
Tinto
150cl
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Cuvée La Chapelle 2021 Magnum

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Thivin Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie 2021 Magnum
9 en stock
93880
Tinto
150cl
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie 2021 Magnum

80,40 € IVA incluido por botella
67,00 € Sin IVA
Château Thivin Côte de Brouilly Clos Bertrand 2020
3 en stock
97234
Tinto
75cl
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Clos Bertrand 2020

24,00 € IVA incluido por botella
20,00 € Sin IVA
Château Thivin Côte de Brouilly Les 7 Vignes 2019
4 en stock
97231
Tinto
75cl
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Les 7 Vignes 2019

24,00 € IVA incluido por botella
20,00 € Sin IVA
Château Thivin Côte de Brouilly Les Griottes De Brulhié 2020
1 en stock
97236
Tinto
75cl
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Les Griottes De Brulhié 2020

24,00 € IVA incluido por botella
20,00 € Sin IVA
Château Thivin Côte de Brouilly Zaccharie 2021
4 en stock
97238
Tinto
75cl
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Zaccharie 2021

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2018
7 en stock
103009
Tinto
75cl
16.5/20
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2018

22,20 € IVA incluido por botella
18,50 € Sin IVA
Château Thivin Côte de Brouilly Zaccharie 2009
2 en stock
131529
Tinto
75cl
85/100
18/20
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Zaccharie 2009

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA

Historia

Los orígenes de esta propiedad se remontan al siglo XII, con la primera parte del señorío construida en el siglo XIV. En 1877, Zaccharie Geoffray, agricultor cerca de Villefranche-sur-Saône, adquiere el Château Thivin en subasta, con algo menos de dos hectáreas de viñas. Fue sobre todo su hijo Claude quien, a partir de 1894, amplió considerablemente el dominio. Otro Claude, hijo del primero, tomó el relevo y se comprometió profundamente con el reconocimiento de la Côte de Brouilly y del Beaujolais en su conjunto, junto a su esposa Yvonne. Sin dejar descendencia, Claude e Yvonne confiaron el dominio a su sobrino, también llamado Claude, quien lo transmitió a su vez a su hijo Claude-Edouard en 2007, el cual perpetúa hoy la tradición.

El dominio dio un giro decisivo con la llegada de Claude Thivin en 1953. Bajo su impulso, la denominación Côte de Brouilly vivió una renovación espectacular. Unas prácticas de cultivo saludables y crianzas prolongadas dieron lugar a cuvées armoniosas, golosas y deliciosas, a la vez jóvenes y aptas para la guarda. Una firma reconocida por los aficionados más exigentes.

Terruño y Clima 

El Château Thivin se encuentra en la ladera del Mont Brouilly, en el municipio de Odenas, en el corazón de la región vitivinícola del Beaujolais. La propiedad goza de un emplazamiento privilegiado, ofreciendo una vista panorámica sobre las colinas circundantes y los viñedos del Beaujolais.

El dominio se extiende sobre aproximadamente 26 hectáreas, plantadas principalmente con la variedad Gamay, emblema de la región de Beaujolais. Las viñas están situadas en las escarpadas pendientes del Mont Brouilly, beneficiándose así de una exposición ideal al sol. Los suelos están compuestos de granito rosa, lo que confiere a los vinos una cierta mineralidad y una estructura característica.

Viñas, variedad, viticultura y vinificación

26 hectáreas de Gamay, variedad emblemática del Beaujolais, la mayoría en la denominación Brouilly, para producir formidables cuvées, gracias a técnicas muy precisas. 

El dominio concede una gran importancia a la viticultura respetuosa con el medio ambiente. Las viñas se trabajan de manera sostenible, y el dominio evita el uso excesivo de productos químicos, favoreciendo así un enfoque más natural del cultivo de la vid.

La vinificación en el Château Thivin es tradicional, poniendo en valor las características naturales del Gamay. Las uvas se recogen a mano, y una parte de la vinificación se realiza en racimos enteros, parcela por parcela, con crianzas adaptadas a cada una de ellas, para acentuar la frescura y la expresión del fruto.

Los vinos del dominio

El Château Thivin se distingue indiscutiblemente como uno de los dominios más notables de toda la región, gracias a sus cuvées de terruño a la vez golosas, carnosas y dotadas de un grano de taninos extraordinariamente fino. Reconocidas por su elegancia, su fineza y su capacidad para envejecer bien, las cuvées expresan con frecuencia aromas de frutas rojas, notas florales y una bella mineralidad.

En resumen, el Château Thivin es un dominio emblemático del Beaujolais, reconocido por sus vinos de calidad procedentes principalmente de la denominación Brouilly. Su compromiso con la tradición, la sostenibilidad y la preservación del terruño contribuye a hacer de este dominio un destino apreciado por los amantes del vino.

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