Thivin

Les vins du Château Thivin : achat au meilleur prix

Une véritable référence ! Le Château Thivin, l'un des domaines les plus anciens du Beaujolais. Situé à Odenas, sur le versant sud-est du Mont Brouilly, le domaine produit plusieurs cuvées en appellation Brouilly principalement, un des 10 crus du Beaujolais. 

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Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021 Magnum
7 en stock
93878
Rouge
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021 Magnum

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Thivin Côte de Brouilly Cuvée La Chapelle 2021 Magnum
10 en stock
93879
Rouge
150cl
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Cuvée La Chapelle 2021 Magnum

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Thivin Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie 2021 Magnum
10 en stock
93880
Rouge
150cl
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie 2021 Magnum

80,40 € TTC par bouteille
67,00 € HT
Château Thivin Côte de Brouilly Clos Bertrand 2020
3 en stock
97234
Rouge
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Clos Bertrand 2020

24,00 € TTC par bouteille
20,00 € HT
Château Thivin Côte de Brouilly Les 7 Vignes 2019
4 en stock
97231
Rouge
75cl
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Les 7 Vignes 2019

24,00 € TTC par bouteille
20,00 € HT
Château Thivin Côte de Brouilly Les Griottes De Brulhié 2020
2 en stock
97236
Rouge
75cl
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Les Griottes De Brulhié 2020

24,00 € TTC par bouteille
20,00 € HT
Château Thivin Côte de Brouilly Zaccharie 2021
7 en stock
97238
Rouge
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Zaccharie 2021

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2018
7 en stock
103009
Rouge
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2018

22,20 € TTC par bouteille
18,50 € HT
Château Thivin Brouilly Reverdon 2018
Dernière !
1 en stock
118384
Rouge
75cl
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Beaujolais | Brouilly

Château Thivin Brouilly Reverdon 2018

18,00 € TTC par bouteille
15,00 € HT
Château Thivin Brouilly Reverdon 2015
Dernière !
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121797
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75cl
92/100
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Beaujolais | Brouilly

Château Thivin Brouilly Reverdon 2015

24,00 € TTC par bouteille
20,00 € HT

Histoire

Les origines de cette propriété remontent au XIIe siècle, avec la première partie du manoir construite au XIVe siècle. En 1877, Zaccharie Geoffray, fermier près de Villefranche-sur-Saône, acquiert le Château Thivin aux enchères, avec un peu moins de deux hectares de vignes. C'est surtout son fils Claude qui, à partir de 1894, étendra considérablement le domaine. Un autre Claude, fils du premier, reprendra le flambeau et s'investira grandement dans la reconnaissance de la Côte de Brouilly et du Beaujolais dans son ensemble, aux côtés de son épouse Yvonne. Ne laissant pas de descendance, Claude et Yvonne ont confié le domaine à leur neveu, également prénommé Claude, qui l'a transmis à son tour à son fils Claude-Edouard en 2007, lequel perpétue aujourd'hui la tradition.

Le domaine a pris un virage décisif avec l'arrivée de Claude Thivin en 1953. Sous son impulsion, l'appellation Côte de Brouilly a connu un renouveau spectaculaire. Des pratiques culturales saines et des élevages prolongés ont donné naissance à des cuvées harmonieuses, gourmandes, délicieuses, à la fois jeunes et propices à la garde. Une signature reconnue par les amateurs avertis.

Terroir et Climat 

Le Château Thivin se trouve sur le flanc du Mont Brouilly, dans la commune de Odenas, au cœur de la région viticole du Beaujolais. La propriété bénéficie d'un emplacement privilégié, offrant une vue panoramique sur les collines environnantes et les vignobles du Beaujolais.

Le domaine s'étend sur environ 26 hectares, principalement plantés avec le cépage Gamay, qui est emblématique de la région du Beaujolais. Les vignes sont situées sur des pentes escarpées du Mont Brouilly, bénéficiant ainsi d'une exposition idéale au soleil. Les sols sont composés de granit rose, conférant aux vins une certaine minéralité et une structure caractéristique.

Vignes, cépage, viticulture et vinification

26 hectares de gamay, cépage emblématique du Beaujolais, la plupart en appellation Brouilly pour produire de formidables cuvées, grâce à des techniques bien précises. 

Le domaine accorde une grande importance à la viticulture respectueuse de l'environnement. Les vignes sont travaillées de manière durable, et le domaine évite l'utilisation excessive de produits chimiques, favorisant ainsi une approche plus naturelle de la culture de la vigne.

La vinification au Château Thivin est traditionnelle, mettant en avant les caractéristiques naturelles du Gamay. Les raisins sont récoltés à la main, et une partie de la vinification se fait en grappes entières, parcelle par parcelle, avec des élevages adaptés à chacune d'elles, pour accentuer la fraîcheur et l'expression du fruit.

Les vins du domaine

Le Château Thivin se distingue incontestablement comme l'un des domaines les plus remarquables de toute la région, grâce à ses cuvées de terroir à la fois gourmandes, charnues et dotées d'un grain de tanins extrêmement fin. Réputées pour leur élégance, leur finesse et leur capacité à bien vieillir, les cuvées expriment souvent des arômes de fruits rouges, des notes florales et une belle minéralité

En résumé, le Château Thivin est un domaine emblématique du Beaujolais, reconnu pour ses vins de qualité issus principalement de l'appellation Brouilly. Son engagement envers la tradition, la durabilité et la préservation du terroir contribue à faire de ce domaine une destination prisée par les amateurs de vin.

Découvrez d’autres domaines emblématiques du Beaujolais comme Le Domaine Chignard, Marcel Lapierre, Foillard, Jules Desjourneys… Ainsi que les meilleurs millésimes de la région : 2005, 2009, 2011, 2015, 2018, 2020 et 2022 ! Des années gorgées de soleil avec de faibles rendements et une magnifique concentration des jus ! 

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