Las 10 mejores últimas Añadas de grandes crus bordeleses

El éxito de los vinos de Burdeos depende de innumerables factores, tales como las condiciones meteorológicas y sus variaciones estacionales, la naturaleza de las vides y de sus suelos, las exposiciones solares tanto en los viñedos en ladera como en los vinos de Saint-Émilion, las prácticas vitivinícolas (tradicionales, en agricultura razonada, o para producir vinos ecológicos, o incluso vinos en biodinámica) que tienen un impacto en la producción de la mejor calidad de uvas posible. A esto se añade la vinificación, que en este caso reside en manos del hombre más que de la naturaleza.

Dicho esto, aquí tiene una lista de las 10 mejores añadas de vino de Burdeos, algunas de las cuales ya pueden beberse:

2005: una añada clásica con vinos potentes, complejos y concentrados, capaces de envejecer durante décadas.

2008: una añada fresca y delicada, con vinos elegantes, equilibrados y finos, perfectos para degustar hoy.

2009: una añada excepcional, con vinos ricos, afrutados y expresivos, dotados de una bella estructura tánica. Los Segundos vinos de los Grands Crus classés ya se entregan bien. Los primeros vinos apenas se entregan.

2010: una añada igualmente excepcional, con vinos ricos, concentrados y más equilibrados, capaces de envejecer durante décadas. Los Crus Bourgeois de Burdeos ya se abren a la degustación. Los más grandes vinos aún están en reposo.

2011: una añada más fresca, con vinos afrutados y suaves, dotados de una bella acidez, ideales para degustar ahora o para conservar durante algunos años. 

2012: una añada más fresca con vinos elegantes, afrutados y finos, ideales para beber ahora.

2014: una añada más fresca y elegante, con vinos suaves y afrutados, para beber ahora o para conservar durante algunos años.

2015: una añada sólida con vinos de gran profundidad y taninos finos.

2016: una añada prometedora con vinos elegantes, frescos y equilibrados, que mejorarán con el tiempo.

2018: una añada cálida, con vinos ricos y potentes, dotados de una bella acidez y taninos firmes.