Romanée Conti Surtido 2021 6 botellas (1RC. 1T. 1R. 1RSV. 1GE. 1E)
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Descubra el Surtido Romanée-Conti 2021, seis grands crus borgoñones del Domaine de la Romanée-Conti. Procedentes de terruños de prestigio, estos vinos ofrecen aromas de frutas maduras y especias. Su boca equilibrada y mineral los destina a una larga guarda, ideal con platos refinados.
Enclavado en el corazón de Borgoña, este dominio encarna la excelencia vitivinícola desde hace siglos, combinando herencia familiar y precisión artesanal.
- Terruño: suelos arcillo-calcáreos y margosos de los grands crus de Vosne-Romanée y Flagey-Echézeaux, donde cada parcela expresa una identidad única.
- Vinificación: un enfoque minucioso, entre tradición y modernidad, para revelar la pureza del Pinot Noir y la complejidad de los terruños.
Notas de cata del vino Domaine de la Romanée-Conti Assortiment 2021
A la vista – una capa de rojo profundo con reflejos granate, densa y sedosa, anunciando una materia generosa y precisa.
En nariz – aromas de cereza negra, violeta y regaliz, seguidos de un toque de sotobosque y una sutil nota mineral, evocando la tiza y el sílex.
En boca – una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad cretácea, con un final largo y salino, donde se mezclan especias suaves y frutas maduras.
Servir entre 14 y 16 °C en una copa de Borgoña para apreciar toda su complejidad.
Añada 2021
Una añada marcada por la frescura y la elegancia, donde la tensión y la precisión de los vinos reflejan un equilibrio poco común.
- Potencial de guarda: de 15 a 25 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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