Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Duvault Blochet 2011
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Procedente de las laderas arcillo-calcáreas de Vosne-Romanée, el Romanée-Conti Vosne-Romanée 1er Cru Duvault-Blochet 2011 es un Pinot Noir ecológico del Domaine de la Romanée-Conti. Criado en barricas, combina frutas rojas, especias y un paladar mineral, ideal con la caza hasta 2030.
Guardián de un patrimonio borgoñón inigualable, este mítico dominio encarna la excelencia del Pinot Noir en las laderas de Vosne-Romanée.
- Terroir: Suelos arcillo-calcáreos de los Grands Crus de Borgoña, donde cada parcela revela una expresión única de mineralidad y finura.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble, respeto de los ciclos naturales y búsqueda de una elegancia pura, sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine de la Romanée-Conti Vosne-Romanée 1er Cru Duvault-Blochet 2011
A la vista: Color rubí profundo con reflejos granate, de una densidad sedosa y una brillantez cristalina.
En nariz: Aromas de cereza negra, violeta fresca, sotobosque húmedo y regaliz, realzados por un toque salino y una punta de grafito.
En boca: Textura aterciopelada, acidez viva y taninos fundidos, sostenidos por una mineralidad calcárea y un final largo, de una precisión notable.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2011
Una añada marcada por una madurez temprana y una frescura preservada, que ofrece vinos de una elegancia tensa y una gran pureza.
- Potencial de guarda: Para disfrutar hasta 2030, conservado en condiciones óptimas (temperatura estable, higrómetría controlada).
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