Château des Tours Côtes du Rhône 2006 blanc
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El Château des Tours Côtes du Rhône 2006 blanc, nacido en el Valle del Ródano, expresa el Grenache blanc con elegancia. Color dorado, aromas de almendra y cítricos, boca sedosa y mineral. Ideal con crustáceos o aves, seguirá mejorando en bodega.
Bodega familiar arraigada en Vacqueyras, donde el legado del Ródano se transmite con una exigencia discreta.
- Terruño: suelos arcillo-calcáreos de las Côtes du Rhône, bañados por el mistral, dando forma a vinos de una mineralidad calcárea y una tensión precisa.
- Vinificación: métodos tradicionales, crianza paciente para revelar la pureza del Grenache Blanc sin artificio.
Notas de cata del vino Château des Tours Côtes du Rhône 2006 blanc
A la vista: color dorado con reflejos densos, de una textura untuosa donde la luz se difracta en un menisco generoso.
En nariz: aromas de almendra verde y frutas blancas maduras, realzados por un toque de anís y cera de abeja, antes de concluir en un punto salino y mineral.
En boca: equilibrio sedoso entre riqueza y frescura, donde la tensión acidulada sostiene un final largo, calcáreo y de una elegancia tensa.
Servir a 12 °C en una copa de vino blanco de tamaño mediano para exaltar su complejidad.
Añada 2006
Año de madurez precoz, donde el sol del Ródano maduró las uvas sin prisa, ofreciendo un vino blanco de una opulencia poco común para la denominación.
- Potencial de guarda: conservar hasta 2026 en una bodega fresca (12-14 °C) y alejada de la luz.
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