Côtes du Rhône

Todos los vinos de la denominación Côtes du Rhône del Valle del Ródano

La denominación Côtes du Rhône abarca la producción de vinos tintos, blancos y rosados de la región del valle del Ródano. Tras Burdeos, es la mayor región de denominación de origen controlada de Francia y produce aproximadamente 4 millones de hl de vinos, tintos en un 95%. Se divide en 2 regiones distintas. La Côte du Rhône del Norte, la más prestigiosa, incluye las denominaciones Côte Rôtie, St Joseph, Hermitage, y es conocida por la calidad y la longevidad de sus vinos. Su clima es continental, sus suelos son en pendiente, mayoritariamente graníticos, y las cepas utilizadas son la Syrah para los tintos y el Viognier, la Roussanne y la Marsanne para los blancos. La Côte du Rhône del sur, la más extensa, produce Côtes du Rhône AC, Côtes du Rhône Villages AC para los más cualitativos, y denominaciones comunales, de las cuales la más célebre es Châteauneuf du Pape. Su clima es mediterráneo, sus suelos más pedregosos, y las cepas utilizadas más numerosas. El Grenache, 65% del viñedo plantado, es el más importante, seguido de la Syrah, el Carignan, el Cinsault, el Mourvèdre y numerosas otras cepas locales. La producción de blancos, marginal, proviene de grenache blanc, clairette, bourboulenc, marsanne, roussanne, muscat y viognier.

Leer más
Ver más
Filtros

Precio

0,00 € - 620,00 €

Denominación

Capacidad

Puntuación Parker WA

85 - 100

Puntuación Burghound

No hay opciones disponibles para este grupo

Puntuación Revue du Vin de France

No hay opciones disponibles para este grupo

Puntuación Bettane & Desseauve

15 - 19

En oferta

Descargar esta lista
Hay 84 productos.
Descargar esta lista
  • De A a Z
  • De Z a A
  • El más barato
  • El más caro
  • Por cantidad
  • Por novedades
Fonsalette 1988
¡Última!
1 en stock
71187
Tinto
75cl
Dañada
87/100
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Fonsalette 1988

480,00 € IVA incluido por botella
400,00 € IVA excluido
Fonsalette 1989 - PROMO -5% !
-5%
¡Última!
1 en stock
93804
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
92/100
88/100
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Fonsalette 1989 - PROMO -5% !

456,00 € IVA incluido por botella 480,00 € IVA incluido -5%
380,00 € IVA excluido
Charlotte et Aurelien Houillon Côtes du Rhône Indigo 2019
Bio
Biodynamie
18 en stock
100363
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Charlotte et Aurelien Houillon Côtes du Rhône Indigo 2019

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € IVA excluido
Mas de Libian Côtes du Rhône La Calade 2020
¡Última!
1 en stock
95220
Tinto
75cl
Ligeramente deteriorada
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Mas de Libian Côtes du Rhône La Calade 2020

26,40 € IVA incluido por botella
22,00 € IVA excluido
Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2019
Bio
Biodynamie
56 en stock
110732
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2019

15,60 € IVA incluido por botella
13,00 € IVA excluido
Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2020
Bio
Biodynamie
33 en stock
110733
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2020

15,60 € IVA incluido por botella
13,00 € IVA excluido
Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2021
Bio
Biodynamie
63 en stock
110734
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2021

15,60 € IVA incluido por botella
13,00 € IVA excluido
Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2022
-5% por 3
PROMO
Bio
Biodynamie
157 en stock
110735
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2022

15,60 € IVA incluido por botella
13,00 € IVA excluido
Gramenon Côtes du Rhône Sagesse 2021
-5% por 3
PROMO
Bio
Biodynamie
19 en stock
110758
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône Sagesse 2021

24,00 € IVA incluido por botella
20,00 € IVA excluido
Gramenon Cotes du Rhône Sagesse 2022
-5% por 3
PROMO
Bio
Biodynamie
48 en stock
110736
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Cotes du Rhône Sagesse 2022

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € IVA excluido
Franck Balthazar Côtes du Rhône 2023
22 en stock
111964
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Franck Balthazar Côtes du Rhône 2023

13,50 € IVA incluido por botella
11,25 € IVA excluido
Richaud Cairanne L'Ebrescade 2022
¡Última!
1 en stock
112145
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Cairanne

Richaud Cairanne L'Ebrescade 2022

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2021
6 en stock
114607
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2021

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2021
3 en stock
115228
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2021

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2021
5 en stock
115473
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2021

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € IVA excluido
Gramenon Côtes du Rhône La Papesse 2022
¡Última!
1 en stock
116290
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône La Papesse 2022

34,00 € IVA incluido por botella
28,33 € IVA excluido
Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2024
4 en stock
116356
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône Poignée de Raisin 2024

14,40 € IVA incluido por botella
12,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2015
1 en stock
119603
Tinto
75cl
16/20
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2015

162,00 € IVA incluido por botella
135,00 € IVA excluido
Gramenon Côte du Rhône Rosé PomPon 2024
6 en stock
120877
Rosé
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côte du Rhône Rosé PomPon 2024

14,40 € IVA incluido por botella
12,00 € IVA excluido
Gramenon Côtes du Rhône La Vie on y est 2024 blanc
¡Última!
1 en stock
120878
Blanco
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône La Vie on y est 2024 blanc

24,00 € IVA incluido por botella
20,00 € IVA excluido
Gramenon Côtes du Rhône Sierra du Sud 2024
4 en stock
120880
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône Sierra du Sud 2024

21,60 € IVA incluido por botella
18,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2021
5 en stock
121439
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2021

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € IVA excluido
Gramenon Côtes du Rhône Sierra du Sud 2016
¡Última!
1 en stock
121388
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône Sierra du Sud 2016

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € IVA excluido
Fonsalette Syrah 2001 - PROMO -10% !
-10%
¡Última!
1 en stock
121466
Tinto
75cl
Dañada
91/100
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Fonsalette Syrah 2001 - PROMO -10% !

432,00 € IVA incluido por botella 480,00 € IVA incluido -10%
360,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2017
¡Última!
1 en stock
121724
Tinto
75cl
16/20
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2017

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2021
2 en stock
122580
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2021

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2021
3 en stock
122865
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2021

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2020
2 en stock
123126
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2020

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2018
¡Última!
1 en stock
123125
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2018

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € IVA excluido
Gramenon Côtes du Rhône La Sagesse 2024
12 en stock
123362
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône La Sagesse 2024

24,00 € IVA incluido por botella
20,00 € IVA excluido
Gramenon Côtes du Rhône L'Emouvante 2024
3 en stock
123363
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône L'Emouvante 2024

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € IVA excluido
Nicolas Boiron Côtes du Rhône Le Rosé de Zaza 2024
6 en stock
123397
Rosé
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Nicolas Boiron Côtes du Rhône Le Rosé de Zaza 2024

14,40 € IVA incluido por botella
12,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2009
1 en stock
123869
Tinto
75cl
92/100
15/20
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2009

156,00 € IVA incluido por botella
130,00 € IVA excluido
Stéphane Ogier Côtes du Rhône Le Temps est Venu 2021
3 en stock
124429
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Stéphane Ogier Côtes du Rhône Le Temps est Venu 2021

12,00 € IVA incluido por botella
10,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2021
3 en stock
124577
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2021

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2004 blanco
3 en stock
124831
Blanco
75cl
90/100
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2004 blanc

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2006
10 en stock
124839
Tinto
75cl
90/100
15/20
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2006

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2006 blanco
10 en stock
124837
Blanco
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2006 blanc

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2010 blanco
13 en stock
124816
Blanco
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 blanco

192,00 € IVA incluido por botella
160,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2016 blanco
13 en stock
124815
Blanco
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2016 blanc

192,00 € IVA incluido por botella
160,00 € IVA excluido
Château des Tours Côtes du Rhône 2022
33 en stock
124820
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2022

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € IVA excluido
Fonsalette Syrah 2004
¡Última!
1 en stock
125658
Tinto
75cl
88+/100
91/100
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Fonsalette Syrah 2004

390,00 € IVA incluido por botella
325,00 € IVA excluido
Jamet Côtes du Rhône 2024 tinto
11 en stock
126037
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône 2024 tinto

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € IVA excluido
Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2019
10 en stock
127128
Tinto
75cl
91-93/100
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2019

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € IVA excluido
Jamet Côtes du Rhône 2020 blanco
13 en stock
127124
Blanco
75cl
90-92/100
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône 2020 blanc

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € IVA excluido
Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2018
6 en stock
127126
Tinto
75cl
16/20
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2018

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € IVA excluido
Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2022
6 en stock
127127
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2022

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € IVA excluido
Jamet Côtes du Rhône 2022 blanco
3 en stock
127121
Blanco
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône 2022 blanc

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € IVA excluido
Jamet Côtes du Rhône 2021 blanco
6 en stock
127122
Blanco
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône 2021 blanco

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € IVA excluido
Jamet Côtes du Rhône 2023 blanco
7 en stock
127123
Blanco
75cl
92/100
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône 2023 blanc

27,60 € IVA incluido por botella
23,00 € IVA excluido
Guigal Côtes du Rhône 2019
24 en stock
127847
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Rhône | Côtes du Rhône

Guigal Côtes du Rhône 2019

15,00 € IVA incluido por botella
12,50 € IVA excluido
El TOP denominación del Ródano

¿Dónde se sitúa la appellation Côtes du Rhône?

La appellation se sitúa en el valle del Ródano, entre Vienne al norte y Aviñón al sur, en ambas orillas del río. El área geográfica abarca aproximadamente 170 municipios repartidos en seis departamentos: el Ardèche, la Drôme, el Gard, el Loira, el Ródano y el Vaucluse. En ella se encuentran nombres tan célebres como Ampuis, Condrieu, Tain-l'Hermitage y Cornas en la parte septentrional, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Cairanne, Rasteau, Vaison-la-Romaine, Laudun o Tavel en la parte meridional, con mucho la más productiva.

Este viñedo representa cerca de 30 000 hectáreas en producción para más de 1,2 millones de hectolitros revendicados cada año, trabajados por más de un millar de bodegas particulares y por una sesentena de bodegas cooperativas. Constituye la base de una pirámide que asciende después hacia los Côtes du Rhône Villages, repartidos en 95 municipios y completados en su caso por una de las 22 denominaciones geográficas, y luego hacia los diecisiete crus, de Côte-Rôtie a Châteauneuf-du-Pape.

Historia de la appellation Côtes du Rhône

La historia de este viñedo comienza con los colonos griegos, que probablemente introducen las primeras cepas seis siglos antes de nuestra era, y continúa con los romanos, que plantan la vid en las laderas y crean vastos dominios agrícolas. En la parte septentrional, los alóbroges dan origen al viñedo de Vienne ya en el siglo I antes de Jesucristo, y Plinio el Viejo alaba ya la reputación de su vino. El río, vía de comunicación fundamental, asegura muy pronto el comercio de las barricas hacia el norte y el Mediterráneo.

El nombre aparece en el siglo XV, en los límites del antiguo obispado civil de Uzès, donde la vid se reserva a las laderas bien orientadas. Ya en 1615, restricciones de plantación protegen la calidad y se fija cada año un bando de vendimia. En 1737, un decreto del Consejo de Estado impone marcar a fuego las letras CDR y la añada sobre los toneles de una decena de municipios en torno a Roquemaure, con el fin de impedir los fraudes: es uno de los primeros sistemas de protección de origen en Francia. En 1864, el agrónomo Jules Guyot emplea el plural Côtes du Rhône en su informe encargado por Napoleón III, y la appellation d'origine contrôlée es oficialmente reconocida por el decreto del 19 de noviembre de 1937, convirtiendo a este cru en una de las primeras AOC francesas.

¿Cuáles son los terruños de la appellation Côtes du Rhône?

Los terruños se caracterizan por su diversidad, herencia de una historia geológica agitada: durante la era terciaria, el valle era un fiordo mediterráneo que se extendía hasta Vienne, dejando una sucesión de cuencas sedimentarias que la erosión cuaternaria esculpió posteriormente en coteaux y terrazas. Se distinguen tres grandes familias de suelos: las terrazas fluviales cubiertas de cantos rodados, que restituyen por la noche el calor acumulado durante el día, las margas y calizas blandas, que aportan frescura y finura, y las arenas, areniscas y molasas procedentes de la erosión, favorables a los vinos más elegantes.

El clima es mediterráneo al sur, con veranos cálidos y secos, y continental templado al norte, concentrándose las precipitaciones en otoño y a finales de invierno. El mistral, que sopla una media de ciento veinte días al año, desempeña un papel decisivo: seca los racimos y protege la vid de las enfermedades criptogámicas, despeja el cielo y garantiza una insolación superior a las 2 500 horas anuales, al tiempo que concentra las uvas. El déficit hídrico estival frena naturalmente el vigor y concentra los mostos, lo que explica la generosidad característica de estos vinos.

¿Qué variedades están autorizadas en la appellation Côtes du Rhône?

Las variedades autorizadas son aproximadamente una veintena, lo que hace de esta appellation una de las más ricas de Francia en este ámbito. Para los tintos y los rosados, el grenache noir, la syrah y el mourvèdre son las variedades principales, completadas por el carignan, el cinsaut, la counoise, el vaccarèse, el muscardin, el terret noir o también el marselan. El grenache debe representar al menos el 30 % del encepamiento al sur del paralelo de Montélimar, mientras que syrah y mourvèdre reunidos constituyen como mínimo el 20 %.

Para los blancos, las variedades principales son la clairette, el grenache blanc, el bourboulenc, la marsanne, la roussanne y el viognier, acompañadas del piquepoul blanc y el ugni blanc. Cada una aporta su contribución: el grenache da la fruta roja madura, la carne y el calor, la syrah el color, la pimienta y la estructura, el mourvèdre la trama tánica y las notas de cuero, el cinsaut la finura. Los tintos proceden del ensamblaje de al menos dos variedades principales, siendo el grenache obligatorio al sur, la poda corta en vaso o en cordón de Royat sigue siendo la norma y el rendimiento se fija en 51 hectolitros por hectárea.

¿Cuáles son los diferentes estilos de vinos de los Côtes du Rhône?

Se producen tres colores, con estilos muy contrastados según los suelos y las elecciones del viticultor. Los tintos, ampliamente mayoritarios, van desde el vino de fruta suave y crujiente, nacido de los suelos arenosos o limosos y vinificado en depósito para un consumo rápido, hasta las cuvées densas y tánicas procedentes de las terrazas de guijarros o de los suelos arcillosos, criadas en tonel o en demi-muid y concebidas para la guarda. Los rosados, aproximadamente el 4 % de la producción, seducen por su afrutado y sus notas florales, mientras que los blancos, en clara progresión cualitativa, ofrecen redondez, aromas de flores blancas, de hinojo y a veces de frutas exóticas.

La mención primeur o nouveau, reservada a los tintos y a los rosados, permite su comercialización a partir del tercer jueves de noviembre. En cuanto a los maridajes, los tintos ligeros acompañan embutidos, asados a la parrilla, pizzas y tians de verduras; las cuvées estructuradas piden una daube provenzal, una pierna de cordero a las hierbas, un magret, un civeto o un queso de pasta prensada. Los blancos combinan con una bullabesa, una brandada, un ave a la crema o quesos de cabra, y los rosados resultan magníficos con una ensalada nizarda o una cocina especiada.

¿Cuáles son las mejores añadas de los Côtes du Rhône?

Las añadas de referencia de los últimos treinta años siguen ante todo el éxito del grenache en la parte meridional. 1998, 2001, 2005, 2007, 2009, 2010, 2015, 2016, 2019, 2020 y 2022 constituyen los valores seguros, siendo 2010 y 2016 cimas por su rara alianza de madurez y frescura, y 2007 y 2019 por su generosidad solar. 2017 dio vinos muy concentrados pero en volúmenes reducidos por la sequía.

Los años más difíciles exigen una selección cuidadosa del productor: 2002, marcado por lluvias torrenciales, 2008, 2011, 2013 y 2014, más irregulares, 2018 y 2024, castigados por una fuerte presión del mildiu, así como 2021, mermado por la helada de primavera pero capaz de vinos frescos y digestivos. En la práctica, las cuvées de entrada de gama de las añadas 2022 y 2023 pueden beberse ya, mientras que las selecciones parcelarias de 2019, 2020 y 2022 merecen aún algunos años de bodega.

¿Cuáles son los mejores dominios de la appellation Côtes du Rhône?

El vino más buscado de la appellation es sin duda el Château de Fonsalette, propiedad de la familia Reynaud, también al frente del legendario Château Rayas. Enclavado en Lagarde-Paréol, en medio de los bosques, este domaine des produce bajo la simple etiqueta Côtes du Rhône tintos de una profundidad y una longevidad asombrosas, entre ellos una Cuvée Syrah convertida en objeto de colección, así como un blanco rarísimo: los precios alcanzados en subasta superan los de numerosos crus. Le Coudoulet de Beaucastel, firmado por la familia Perrin, desempeña un papel comparable de portaestandarte: procedente de viñas plantadas sobre cantos rodados justo enfrente del Château de Beaucastel, se presenta a menudo como el hermano menor del célebre châteauneuf, con el mismo ensamblaje de grenache, mourvèdre, syrah y cinsaut.

La maison E. Guigal, instalada en Ampuis desde 1946, ocupa un lugar especial: su Côtes du Rhône tinto, criado dieciocho meses en tonel y ensamblado a partir de decenas de parcelas, se ha convertido en la referencia más difundida del mundo y en el embajador del estilo rodanense ante varias generaciones de aficionados. El Domaine Gramenon, fundado en 1979 en Montbrison-sur-Lez, en la Drôme, encarna por el contrario la vía confidencial y pionera: conducido en biodinámica y vinificado sin artificios, propone cuvées de culto como La Sagesse o los Ceps Centenaires, que han inspirado ampliamente el renacimiento de los vinos naturales en Francia. Le domaine de la Janasse, en Courthézon, despliega con Les Garrigues un puro grenache de viñas viejas puntuado regularmente al nivel de los grands crus vecinos.

El Clos du Caillou, también en Courthézon, cultiva parcelas que quedaron fuera del área de Châteauneuf-du-Pape por razones históricas ligadas a una antigua reserva de caza, lo que le permite producir, bajo la etiqueta Côtes du Rhône, vinos como Le Bouquet des Garrigues o Les Quartz de una densidad excepcional. El Domaine Charvin, en Orange, dirigido por Laurent Charvin, propone un Côtes du Rhône de una pureza de fruta y una rectitud elogiadas por toda la crítica internacional. El Château de Saint Cosme, en Gigondas, aplica a su cuvée Les Deux Albion el saber hacer de una familia presente en el domaine des desde hace siglos. Por último, el Domaine Marcel Richaud, en Cairanne, sigue siendo una referencia para los amantes de los vinos vibrantes, sabrosos y poco intervencionistas.

¿Cuánto tiempo conservar un vino de los Côtes du Rhône?

La duración de conservación depende del nivel de appellation y del estilo de la cuvée. Un tinto de entrada de gama, vinificado para el fruto, se bebe idealmente en los dos a cuatro años, y las versiones primeur en los seis meses siguientes a la cosecha. Las cuvées más ambiciosas, procedentes de viñas viejas o de terrazas de guijarros y criadas bajo madera, se desarrollan entre cinco y diez años, mientras que las grandes selecciones parcelarias firmadas por los dominios citados más arriba aguantan quince años y más en las añadas solares. Los blancos se degustan entre uno y cuatro años, los mejores alcanzando de seis a ocho años, y los rosados en el año siguiente a la cosecha.

Una bodega estable entre 10 y 14 °C, con un 70 % de humedad aproximadamente, al abrigo de la luz y las vibraciones, con las botellas en posición horizontal, protege eficazmente de los cambios bruscos de temperatura a los que estos vinos generosos son sensibles. Al servir, los tintos jóvenes ganan si se sirven en torno a los 15-16 °C, con una decantación de treinta a sesenta minutos que libera la fruta y atenúa la sensación de alcohol. Las botellas de más de diez años se decantan con delicadeza justo antes de la comida para separar el poso, mientras que los blancos y los rosados se sirven frescos, entre 10 y 12 °C.

HABLAN DE NOSOTROS

Descubra 5 buenas razones para comprar sus vinos en Vins et Millésimes

ENTREGA RÁPIDA

Pedido preparado en 48/72h y enviado en embalaje de poliestireno

GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS

A partir de 600 € de compra en Francia. A partir de 1500 € para numerosos países europeos

RECOGIDA GRATUITA

Recoja su pedido en nuestro almacén de La Garenne Colombes (92)