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Rhône
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2017 blanco
129715
Blanco
75cl
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El Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2017 blanco, nacido en las laderas arcillo-calcáreas, es una cuvée excepcional de Grenache Blanc. Criado en toneles, desvela frutas blancas y una mineralidad vibrante. Boca sedosa y fresca, final persistente. Ideal hasta 2027 con mariscos.
Château des Tours
Bodega familiar arraigada en el corazón de las Dentelles de Montmirail, donde el legado del Ródano se conjuga con una exigencia sin concesiones.
- Terruño: Suelos calcáreos y cantos rodados de las Côtes du Rhône, bañados por la luz mediterránea, que dan forma a vinos de una rara precisión.
- Vinificación: Método minimalista – levaduras indígenas, crianza en toneles antiguos – para revelar la pureza de la fruta y la mineralidad del terruño.
Bodega familiar arraigada en el corazón de las Dentelles de Montmirail, donde el legado del Ródano se conjuga con una exigencia sin concesiones.
- Terruño: Suelos calcáreos y cantos rodados de las Côtes du Rhône, bañados por la luz mediterránea, que dan forma a vinos de una rara precisión.
- Vinificación: Método minimalista – levaduras indígenas, crianza en toneles antiguos – para revelar la pureza de la fruta y la mineralidad del terruño.
Notas de cata del vino Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2017 blanco
A la vista: Color dorado con reflejos pálidos, de una limpidez cristalina, que deja entrever una textura sedosa y una tensión subyacente.
En nariz: Aromas de limón confitado y pomelo rosa se entrelazan con notas de flores blancas y tomillo, antes de dejar paso a un toque salino y calcáreo, sello de los grandes blancos del Ródano.
En boca: Ataque vivo y preciso, sostenido por una acidez elegante que subraya la mineralidad de los suelos, mientras que el final, largo y salino, evoca las brisas de las Dentelles de Montmirail.
Servir a 10 °C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para realzar su complejidad.
Añada 2017
Una añada marcada por una madurez temprana y una frescura preservada, que ofrece vinos blancos de una bella tensión y una gran pureza aromática.
- Potencial de guarda: 8 a 10 años, conservar en un lugar fresco (12-14 °C) y alejado de la luz.
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