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Raveneau Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2007 - PROMO -5% !
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Nacido sobre las margas kimmeridgienses, el Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2007 combina una mineralidad intensa y una frescura vibrante. Su Chardonnay, con notas de cítricos y piedra de pedernal, seduce por su textura sedosa. Para degustar hasta 2031 con mariscos o quesos curados.
Domaine François Raveneau
Una bodega familiar arraigada en el corazón de Chablis, donde la chardonnay se expresa con una precisión poco común desde hace tres generaciones.
- Terruño: suelos kimmeridgienses calcáreos de Borgoña, que aportan una mineralidad salina y una tensión característica.
- Vinificación: método tradicional y crianza en barricas para lograr una expresión pura y una estructura sedosa, sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine François Raveneau Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2007
A la vista – Color dorado pálido con reflejos verdes, de limpidez cristalina y textura casi sedosa.
En nariz – Aromas de lima fresca, flor de acacia y pedernal, con un toque salino que recuerda a la brisa marina, todo ello sostenido por una mineralidad calcárea.
En boca – Entrada viva y precisa, acidez tensa equilibrada por un cuerpo denso y un final largo, marcado por notas de sílex y una salinidad persistente.
Servir entre 10 y 12 °C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para revelar toda su complejidad.
Anada 2007
Una anada marcada por una madurez armoniosa y una frescura preservada, ideal para los amantes de los Chablis elegantes y estructurados.
- Potencial de guarda: para beber hasta 2031; conservar en una bodega fresca (12-14 °C) y protegida de la luz.
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Una bodega familiar arraigada en el corazón de Chablis, donde la chardonnay se expresa con una precisión poco común desde hace tres generaciones.
- Terruño: suelos kimmeridgienses calcáreos de Borgoña, que aportan una mineralidad salina y una tensión característica.
- Vinificación: método tradicional y crianza en barricas para lograr una expresión pura y una estructura sedosa, sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine François Raveneau Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2007
A la vista – Color dorado pálido con reflejos verdes, de limpidez cristalina y textura casi sedosa.
En nariz – Aromas de lima fresca, flor de acacia y pedernal, con un toque salino que recuerda a la brisa marina, todo ello sostenido por una mineralidad calcárea.
En boca – Entrada viva y precisa, acidez tensa equilibrada por un cuerpo denso y un final largo, marcado por notas de sílex y una salinidad persistente.
Servir entre 10 y 12 °C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para revelar toda su complejidad.
Anada 2007
Una anada marcada por una madurez armoniosa y una frescura preservada, ideal para los amantes de los Chablis elegantes y estructurados.
- Potencial de guarda: para beber hasta 2031; conservar en una bodega fresca (12-14 °C) y protegida de la luz.
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