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Lynch Bages 2011
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Le Château Lynch-Bages 2011, grand vin de Pauillac, exprime la puissance d’un terroir de graves. Élevé en barriques de chêne, il séduit par ses notes de fruits noirs et d’épices. Sa bouche, à la fois charnue et fraîche, promet une garde jusqu’en 2049. Parfait avec un gibier ou un fromage affiné.
Un domaine familial ancré dans les graves de Pauillac, où l’exigence et la tradition façonnent des vins d’une précision rare.
- Terroir : Sols de graves, craie et sable du Médoc – un plateau argilo-calcaire qui confère aux vins leur structure minérale et leur élégance.
- Vinification : Assemblage méticuleux de Cabernet Sauvignon, Merlot et cépages complémentaires, élevé 18 mois en barriques pour une harmonie entre puissance et finesse.
Notes de dégustation du vin Château Lynch-Bages Lynch Bages 2011
À l’œil : Robe rubis profonde, d’une densité soyeuse et d’un éclat cristallin qui annonce une matière généreuse.
Au nez : Arômes de mûre sauvage et de myrtille mûre, relevés par des notes de cèdre, de graphite et une touche saline qui rappelle les brises atlantiques.
En bouche : Texture veloutée, tanins fins et charnus, acidité vive qui porte une minéralité crayeuse – une finale longue et tendue, où se mêlent fruits noirs et épices douces.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2011
Un millésime où fraîcheur et maturité s’équilibrent avec une rare élégance, après deux années de soleil généreux.
- Potentiel de garde : À savourer dès maintenant ou à conserver jusqu’en 2049, dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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