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Pétrus 2018
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El Pétrus 2018 extrae su alma de la arcilla azul de Pomerol. Este Merlot puro, criado en barricas de roble, seduce por sus notas de mora, trufa y especias, una textura aterciopelada y una mineralidad tensa. Perfecto para una guarda hasta 2080, acompaña a la perfección una liebre en civet.
En las laderas de Pomerol, Domaine Pétrus encarna la excelencia de un terruño familiar, forjado por generaciones de saber hacer.
- Terruño: Arcilla azul exclusiva de Pomerol, suelos profundos y ricos en depósitos ferruginosos que confieren al Merlot una mineralidad y una potencia poco comunes.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble francés, maceración prolongada y vendimia manual para lograr una expresión pura y estructurada de la variedad.
Notas de cata del vino Pétrus 2018
A la vista: Color púrpura casi negro, denso y opaco, con reflejos sedosos que anuncian un vino generoso y concentrado.
En nariz: Aromas de mora silvestre y grosella negra fresca que evolucionan hacia notas de trufa negra, cacao tostado y un toque salino de grafito.
En boca: Textura aterciopelada y carnosa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con un final prolongado y elegante.
Servir a 16 °C en una copa de Burdeos para apreciar toda su complejidad.
Anada 2018
Una anada cálida y precisa, en la que el calor estival maduró las uvas sin restarles frescura y dio lugar a un equilibrio perfecto entre potencia y finura.
- Potencial de guarda: Puede conservarse hasta 2080 en condiciones óptimas (bodega fresca, protegida de la luz y las vibraciones).
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