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Comment le Domaine Anne Gros travaille-t-il ses vignes et ses vins ?
Le Domaine Anne Gros pratique une viticulture exigeante, orientée vers le respect du terroir et de l'environnement. La conduite des vignes privilégie les pratiques raisonnées, avec une attention particulière portée aux rendements et à la maturité des raisins. En cave, Anne Gros favorise une vinification parcellaire qui exprime au mieux l'identité de chaque appellation, avec un élevage en fûts de chêne soigneusement dosé pour préserver la finesse et la pureté du fruit.
