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Quel cépage est principalement utilisé dans l'élaboration du Château Haut-Marbuzet ?
L'assemblage de Château Haut-Marbuzet repose principalement sur trois cépages bordelais classiques : le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc. La proportion de merlot y est historiquement plus élevée que dans de nombreuses propriétés du Médoc, ce qui explique en grande partie la rondeur et le moelleux caractéristiques du vin. Ce choix d'assemblage, combiné à un terroir de graves argilo-calcaires bien drainées sur les croupes de Saint-Estèphe, permet au château de produire un vin à la fois structuré et gourmand, fidèle à sa réputation de Saint-Estèphe plaisir.
