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Le Château Léoville Las Cases 1985, Deuxième Grand Cru Classé de Saint-Julien, naît sur les graves du Médoc. Assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, élevé en chêne, il révèle des arômes de cassis et tabac. Bouche soyeuse, minérale, finale élégante. Parfait avec viandes rouges ou fromages, jusqu’en 2040.
Niché au cœur de l’appellation Saint-Julien, ce domaine familial incarne l’excellence bordelaise depuis le XIXe siècle, sous la conduite de la famille Delon.
- Terroir : 55 hectares de graves garonnaises, sols profonds et bien drainés, conférant aux vins une minéralité distinctive et une structure raffinée.
- Vinification : Élevage en barriques de chêne français, alliant tradition et précision pour des cuvées d’une élégance intemporelle.
À l’œil – Une robe grenat aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse, trahissant quarante années d’évolution en bouteille.
Au nez – Un bouquet tertiaire où se mêlent le cassis confit, le tabac blond, la truffe noire et le cuir, relevés d’une touche minérale de graphite et d’une pointe de menthe fraîche.
En bouche – Une attaque d’une douceur enveloppante, des tanins veloutés et parfaitement fondus, une texture d’une rare élégance, portée par une acidité vive et une finale longue, où persistent des notes de fruits noirs, de minéraux et de tabac blanc.
À servir entre 15 et 17 °C, dans un verre à Bordeaux pour en révéler toute la complexité.
Un millésime d’équilibre, marqué par des conditions climatiques idéales en fin de saison, offrant des vins d’une maturité précoce et d’une grande finesse.
- Potentiel de garde : À déguster jusqu’en 2040, voire au-delà pour les bouteilles conservées dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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