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Léoville Las Cases 1985 - PROMO -15% !
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Das Château Léoville Las Cases 1985, Deuxième Grand Cru Classé von Saint-Julien, entstammt den Kieselböden des Médoc. Eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Merlot, im Eichenholz ausgebaut, entfaltet Aromen von Johannisbeere und Tabak. Seidiger, mineralischer Gaumen, eleganter Abgang. Perfekt zu rotem Fleisch oder Käse, bis 2040.
Im Herzen der Appellation Saint-Julien gelegen, verkörpert dieses familiengeführte domaine seit dem 19. Jahrhundert die bordelaise Exzellenz unter der Leitung der Familie Delon.
- Terroir : 55 Hektar Garonner Kies, tiefe und gut drainierte Böden, die den Weinen eine charakteristische Mineralität und eine verfeinerte Struktur verleihen.
- Vinifikation : Ausbau in französischen Eichenbarriques, der Tradition und Präzision für zeitlos elegante Cuvées verbindet.
Beim Anblick – Ein Granatrot mit ziegelroten Reflexen von seidiger Dichte, das vierzig Jahre Flaschenentwicklung verrät.
In der Nase – Ein tertiäres Bouquet, in dem sich kandierte Johannisbeere, Tabak, schwarze Trüffel und Leder vereinen, begleitet von einem mineralischen Touch Graphit und einem Hauch frischer Minze.
Am Gaumen – Ein Angriff von umhüllender Sanftheit, samtigen und perfekt eingebundenen Tanninen, einer Textur von seltener Eleganz, getragen von einer lebhaften Säure und einem langen Abgang, in dem Noten von schwarzen Früchten, Mineralien und weißem Tabak nachhallen.
Zwischen 15 und 17 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um die volle Komplexität zu enthüllen.
Ein ausgewogener Jahrgang, geprägt von idealen klimatischen Bedingungen am Saisonende, der Weine mit früher Reife und großer Finesse hervorbringt.
- Lagerpotenzial : Zu genießen bis 2040, oder darüber hinaus für Flaschen, die unter optimalen Bedingungen gelagert wurden (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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