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Borgogna
| Marsannay
Joseph Roty Marsannay Champs Saint Etienne 2023
125963
Rosso
75cl
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Il Joseph Roty Marsannay Champs Saint Etienne 2023, nato su suoli argilloso-calcarei, è un Pinot Noir preciso e minerale. Affinato in botte, conquista con note di ciliegia, lampone e violetta. Il palato, vellutato e fresco, accompagna le carni rosse. Da assaporare fino al 2030.
Domaine Joseph Roty
Erede di una tradizione vitivinicola familiare lunga undici generazioni, Domaine Joseph Roty incarna il rigore e la fedeltà al terroir di Gevrey-Chambertin.
- Terroir: Suoli argilloso-calcarei e parcelle di vecchie vigne, in particolare nella Côte de Nuits, per vini dalla mineralità vibrante e di rara profondità.
- Vinificazione: Approccio tradizionale e meticoloso, che privilegia l’espressione pura del Pinot Noir e la precisione del frutto, senza artifici.
Erede di una tradizione vitivinicola familiare lunga undici generazioni, Domaine Joseph Roty incarna il rigore e la fedeltà al terroir di Gevrey-Chambertin.
- Terroir: Suoli argilloso-calcarei e parcelle di vecchie vigne, in particolare nella Côte de Nuits, per vini dalla mineralità vibrante e di rara profondità.
- Vinificazione: Approccio tradizionale e meticoloso, che privilegia l’espressione pura del Pinot Noir e la precisione del frutto, senza artifici.
Note di degustazione del vino Domaine Joseph Roty Marsannay Champs Saint Etienne 2023
Alla vista – Colore rubino dai riflessi granati, con densità setosa e luminosità cristallina, che rivela subito la sua struttura elegante.
Al naso – Un bouquet fresco e preciso, in cui si fondono amarena, lampone acidulo, un delicato tocco di violetta e una sottile nota gessosa che evoca i suoli calcarei della parcella.
Al palato – Una consistenza vellutata, sostenuta da un’acidità vivace e da una mineralità salina, mentre tannini fini e ben integrati prolungano un finale teso e persistente.
Servire a 14-16 °C in un calice da Borgogna per rivelarne tutta la purezza.
Annata 2023
Un’annata caratterizzata da un raro equilibrio tra freschezza e concentrazione, che offre un’espressione armoniosa del terroir di Marsannay.
- Potenziale di invecchiamento: Da apprezzare fino al 2028-2030, in condizioni di conservazione ottimali (temperatura stabile, al riparo dalla luce).
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