부르고뉴 (Bourgogne)

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로버트 파커 점수

4 - 100

버그하운드

85 - 100

프랑스 와인 리뷰 점수

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베탄 & 데소브 점수

14 - 2018

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프랑수아 라마르슈 클로 부조 2023
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레드 (Rouge)
75cl
92-94/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 부조 (Clos Vougeot)

프랑수아 라마르슈 클로 부조 (François Lamarche Clos Vougeot) 2023

€168.00 부가세 포함 병당 가격
€140.00 부가세 제외
무슈 코팽 코르통 클로 뒤 루아 1955
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레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 코르통 (Corton)

무슈 코팽 코르통 클로 뒤 루아 (Monsieur Coppin Corton Clos du Roy) 1955

€288.00 부가세 포함 병당 가격
€240.00 부가세 제외
뒤작 샤름 샹베르땡 2022
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115666
레드 (Rouge)
75cl
92-94/100
92-94/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

뒤작 샤름 샹베르탱 (Dujac Charmes Chambertin) 2022

€420.00 부가세 포함 병당 가격
€350.00 부가세 제외
퐁소 클로 드 부조 큐베 비에이유 비뉴 2012
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115654
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 드 부조 (Clos de Vougeot)

퐁소 클로 드 부조 큐베 비에유 비뉴 (Ponsot Clos de Vougeot Cuvée Vieilles Vignes) 2012

€348.00 부가세 포함 병당 가격
€290.00 부가세 제외
아르망 루소 샹베르탱 클로 드 베즈 2021
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115936
레드 (Rouge)
75cl
94-96/100
94-96/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹베르탱 클로 드 베즈 (Chambertin Clos de Bèze)

아르망 루소 샹베르탱 클로 드 베즈 (Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze) 2021

€2,220.00 부가세 포함 병당 가격
€1,850.00 부가세 제외
알렉상드르 주보 앙 로름 2019
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

알렉상드르 주보 앙 로름 (Alexandre Jouveaux En L'Ormes) 2019

€60.00 부가세 포함 병당 가격
€50.00 부가세 제외
뷔송 샤를 코르통 2020
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레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 코르통 (Corton)

뷔송 샤를 코르통 (Buisson Charles Corton) 2020

€108.00 부가세 포함 병당 가격
€90.00 부가세 제외
다비드 뒤방 샤름 샹베르탱 2022
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레드 (Rouge)
75cl
89-92/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

다비드 뒤방 샤름 샹베르탱 (David Duband Charmes Chambertin) 2022

€252.00 부가세 포함 병당 가격
€210.00 부가세 제외
라 프티트 엠프렝트 코트 도세르 타피 루주 2020
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 코트 도세르 (Côtes d'Auxerre)

라 프티트 엠프랭트 코트 도세르 타피 루주 (La Petite Empreinte Côtes d'Auxerre Tapis Rouge) 2020

€33.60 부가세 포함 병당 가격
€28.00 부가세 제외
라 프티트 엠프렝트 코트 도세르 타피 루주 2021
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 코트 도세르 (Côtes d'Auxerre)

라 프티트 엠프랭트 코트 도세르 타피 루주 (La Petite Empreinte Côtes d'Auxerre Tapis Rouge) 2021

€33.60 부가세 포함 병당 가격
€28.00 부가세 제외
레 오레 사비니 레 본 레 플레지르 에 레 주르 2022
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 사비니 레 본 (Savigny Les Beaune)

레 조레 사비니 레 본 레 플레지르 에 레 주르 (Les Horées Savigny Les Beaune Les Plaisirs et les Jours) 2022

€216.00 부가세 포함 병당 가격
€180.00 부가세 제외
레 오레 부르고뉴 데 식스 이프 2022 레드
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 (Beaune)

레 조레 부르고뉴 데 식 시프 (Les Horées Bourgogne Des Six Ifs) 2022 루주

€120.00 부가세 포함 병당 가격
€100.00 부가세 제외
레 오레 코토 부르기뇽 몽 풀랭 2022
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115855
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 코토 부르기뇽 (Côteaux Bourguignons)

레 조레 코토 부르기뇽 몽 풀랭 (Les Horées Côteaux Bourguignons Mon Poulain) 2022

€126.00 부가세 포함 병당 가격
€105.00 부가세 제외
레 오레 코토 부르기뇽 몽 풀랭 2023
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 코토 부르기뇽 (Côteaux Bourguignons)

레 조레 코토 부르기뇽 몽 풀랭 (Les Horées Côteaux Bourguignons Mon Poulain) 2023

€102.00 부가세 포함 병당 가격
€85.00 부가세 제외
레 오레 페르낭 베르즐레스 1er 크뤼 레 피쇼 2022
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 페르낭 베르젤레스 1er 크뤼 (Pernand Vergelesses 1er cru)

레 조레 페르낭 베르젤레스 프르미에 크뤼 레 피쇼 (Les Horées Pernand Vergelesses 1er cru Les Fichots) 2022

€270.00 부가세 포함 병당 가격
€225.00 부가세 제외
레 오레 본 레 프레볼 2020
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115845
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 (Beaune)

레 조레 본 레 프레볼 (Les Horées Beaune Les Prévolles) 2020

€288.00 부가세 포함 병당 가격
€240.00 부가세 제외
마크 하이스마 포마르 프르미에 크뤼 클로 데 자르블레 2022
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115865
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

마크 에이스마 포마르 프르미에 크뤼 클로 데 자르블레 (Mark Haisma Pommard 1er cru Clos des Arvelets) 2022

€108.00 부가세 포함 병당 가격
€90.00 부가세 제외
뒤가 피 주브레 샹베르탱 레 에보셀 트레 비에이유 비뉴 2017
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116029
레드 (Rouge)
75cl
93+/100
16.5/20
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin)

뒤가 피 주브레 샹베르탱 레 에보셀 트레 비에이유 빈 (Dugat Py Gevrey Chambertin les Evocelles Très Vieilles Vignes) 2017

€192.00 부가세 포함 병당 가격
€160.00 부가세 제외
제라르 뮈그네레 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 레 샤름 2020
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116030
레드 (Rouge)
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91-93/100
91-94/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

제라르 뮈네레 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 레 샤름 (Gérard Mugneret Chambolle Musigny 1er cru Les Charmes) 2020

€276.00 부가세 포함 병당 가격
€230.00 부가세 제외
장 타르디 뉘 생 조르주 오 바 드 콩브 비에유 비뉴 2017
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116045
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 (Nuits Saint Georges)

장 타르디 뉘 생 조르주 오 바 드 콩브 비에유 비뉴 (Jean Tardy Nuits Saint Georges Au Bas de Combe Vieilles Vignes) 2017

€66.00 부가세 포함 병당 가격
€55.00 부가세 제외
메종 드 라 샤펠 이랑시 레 바타르드 2021
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116026
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 이랑시 (Irancy)

메종 드 라 샤펠 이랑시 레 바타르드 (Maison de la Chapelle Irancy Les Batardes) 2021

€42.00 부가세 포함 병당 가격
€35.00 부가세 제외
마르샹 그리요 뤼쇼트 샹베르탱 2019
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115998
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뤼쇼트 샹베르탱 (Ruchottes Chambertin)

마르샹 그리요 뤼쇼트 샹베르탱 (Marchand Grillot Ruchottes Chambertin) 2019

€312.00 부가세 포함 병당 가격
€260.00 부가세 제외
마르샹 그리요 뤼쇼트 샹베르탱 2020
마지막!
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115997
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뤼쇼트 샹베르탱 (Ruchottes Chambertin)

마르샹 그리요 뤼쇼트 샹베르탱 (Marchand Grillot Ruchottes Chambertin) 2020

€312.00 부가세 포함 병당 가격
€260.00 부가세 제외
프리외레 로쉬 뉘 생 조르주 프르미에 크뤼 클로 데 코르베 2022
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115991
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

프리외레 로슈 뉘 생 조르주 1등급 클로 데 코르베 (Prieuré Roch Nuits Saint Georges 1er cru Clos des Corvées) 2022

€576.00 부가세 포함 병당 가격
€480.00 부가세 제외
그로 프레르 에 쇠르 리슈부르 2021
마지막!
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116100
레드 (Rouge)
75cl
92-95/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 리슈부르 (Richebourg)

그로 프레르 에 쇠르 리슈부르 (Gros Frère et Soeur Richebourg) 2021

€660.00 부가세 포함 병당 가격
€550.00 부가세 제외
뒤로셰 쥬브레 샹베르탱 1등급 에투르넬 생 자크 2017
마지막!
1 재고 있음
116137
레드 (Rouge)
75cl
91-93/100
89-91/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

뒤로셰 쥬브레 샹베르탱 1등급 에스투르넬 생 자크 (Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jacques) 2017

€288.00 부가세 포함 병당 가격
€240.00 부가세 제외
퐁텐 가냐르 샤사뉴 몽라셰 1er cru 클로 생 장 2020 레드
1 재고 있음
116147
레드 (Rouge)
75cl
90-92/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

퐁텐 가냐르 샤사뉴 몽라셰 1등급 클로 생 장 (Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er cru Clos Saint Jean) 2020 레드

€84.00 부가세 포함 병당 가격
€70.00 부가세 제외
제레미 레키오네 사비니 레 본 1등급 레 라비에르 2022
3 재고 있음
116127
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 사비니 레 본 프르미에 크뤼 (Savigny les Beaune 1er cru)

제레미 레치오네 사비니 레 본 1등급 레 라비에르 (Jérémy Recchione Savigny Les Beaune 1er cru Les Lavières) 2022

€102.00 부가세 포함 병당 가격
€85.00 부가세 제외
피에르 다무아 부르고뉴 피노 누아 2017
3 재고 있음
116131
레드 (Rouge)
75cl
86-89/100
15.5/20
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부르고뉴 (Bourgogne) | 부르고뉴 (Bourgogne)

피에르 다모이 부르고뉴 피노 누아 (Pierre Damoy Bourgogne Pinot Noir) 2017

€42.00 부가세 포함 병당 가격
€35.00 부가세 제외
바스티앙 볼베르 레스 통베 오트 코트 드 본 2022
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1 재고 있음
116202
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 오트 코트 드 본 (Hautes Côtes de Beaune)

바스티앙 볼베르 레세 톰베 오트 코트 드 본 (Bastian Wolber Laisse Tomber Hautes Côtes de Beaune) 2022

€126.00 부가세 포함 병당 가격
€105.00 부가세 제외
De Montille 포마르 1등급 레 페즈롤 2022
6 재고 있음
116220
레드 (Rouge)
75cl
91-94/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

드 몽티유 포마르 프리미에 크뤼 레 페즈롤 (De Montille Pommard 1er cru Les Pezerolles) 2022

€168.00 부가세 포함 병당 가격
€140.00 부가세 제외
De Montille 볼네 1등급 레 샹팡 2022
6 재고 있음
116218
레드 (Rouge)
75cl
91-93/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)

드 몽티유 볼네 프리미에 크뤼 레 샹팡 (De Montille Volnay 1er cru Les Champans) 2022

€174.00 부가세 포함 병당 가격
€145.00 부가세 제외
De Montille 볼네 1등급 레 미탕 2022
6 재고 있음
116217
레드 (Rouge)
75cl
91-93/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)

드 몽티유 볼네 프리미에 크뤼 레 미탕 (De Montille Volnay 1er cru Les Mitans) 2022

€168.00 부가세 포함 병당 가격
€140.00 부가세 제외
De Montille 볼네 1등급 레 타이피에 2022
5 재고 있음
116219
레드 (Rouge)
75cl
92-95/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)

드 몽티유 볼네 프리미에 크뤼 레 타이에피에 (De Montille Volnay 1er cru Les Taillepieds) 2022

€180.00 부가세 포함 병당 가격
€150.00 부가세 제외
레 자르디니에 비뉴롱 HCN2 2023
마지막!
1 재고 있음
116203
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

레 자르디니에 비뇨롱 HCN2 (Les Jardiniers Vignerons HCN2) 2023

€54.00 부가세 포함 병당 가격
€45.00 부가세 제외
Puy de L'Ours 사비니 레 본 1등급 레 라비에르 2023 루주
Bio
26 재고 있음
116166
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 사비니 레 본 프르미에 크뤼 (Savigny Les Beaune 1er Cru)

퓌 드 루르 사비니 레 본 1er 크뤼 레 라비에르 (Puy de L'Ours Savigny les Beaune 1er cru Les Lavières) 2023 루즈

€66.00 부가세 포함 병당 가격
€55.00 부가세 제외
Puy de L'Ours 사비니 레 본 레 폴레트 2023
Bio
20 재고 있음
116169
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 사비니 레 본 (Savigny Les Beaune)

퓌 드 루르 사비니 레 본 레 폴레트 (Puy de L'Ours Savigny les Beaune Les Follettes) 2023

€54.00 부가세 포함 병당 가격
€45.00 부가세 제외
바르 마르사네 에 쉐조 2023
55 재고 있음
116227
레드 (Rouge)
75cl
88-90/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 마르사네 (Marsannay)

바르 마르사네 에 셰조 (Bart Marsannay Es Chezots) 2023

€32.40 부가세 포함 병당 가격
€27.00 부가세 제외
바르 마르사네 레 샹 살로몽 2023
27 재고 있음
116228
레드 (Rouge)
75cl
89-92/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 마르사네 (Marsannay)

바르 마르사네 레 샹 살로몽 (Bart Marsannay Les Champs Salomon) 2023

€40.80 부가세 포함 병당 가격
€34.00 부가세 제외
바르 마르사네 레 롱주루아 2023
17 재고 있음
116229
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 마르사네 (Marsannay)

바르 마르사네 레 롱주로아 (Bart Marsannay Les Longeroies) 2023

€28.80 부가세 포함 병당 가격
€24.00 부가세 제외
바르 본느 마르 2023
2 재고 있음
116231
레드 (Rouge)
75cl
90-93/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 마르 (Bonnes Mares)

바르 본 마르 (Bart Bonnes Mares) 2023

€252.00 부가세 포함 병당 가격
€210.00 부가세 제외
실비 에스모냉 코트 드 뉘 빌라주 2023
44 재고 있음
116237
레드 (Rouge)
75cl
88-91/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 코트 드 뉘

실비 에스모냉 코트 드 뉘 빌라주 (Sylvie Esmonin Côte de Nuits Villages) 2023

€48.00 부가세 포함 병당 가격
€40.00 부가세 제외
실비 에스모냉 주브레 샹베르탱 2023
39 재고 있음
116238
레드 (Rouge)
75cl
89-92/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin)

실비 에스모냉 쥬브레 샹베르탱 (Sylvie Esmonin Gevrey Chambertin) 2023

€60.00 부가세 포함 병당 가격
€50.00 부가세 제외
실비 에스모냉 주브레 샹베르탱 비에이유 비뉴 2023
36 재고 있음
116240
레드 (Rouge)
75cl
89-92/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin)

실비 에스모냉 주브레 샹베르탱 비에유 비뉴 (Sylvie Esmonin Gevrey Chambertin Vieilles Vignes) 2023

€66.00 부가세 포함 병당 가격
€55.00 부가세 제외
실비 에스모냉 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 클로 생 자크 2023
12 재고 있음
116242
레드 (Rouge)
75cl
91-94/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

실비 에스모냉 주브레 샹베르탱 1등급 클로 생 자크 (Sylvie Esmonin Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques) 2023

€198.00 부가세 포함 병당 가격
€165.00 부가세 제외
뤽 & 리즈 파블로 꼬르통 2023
2 재고 있음
116310
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 코르통 (Corton)

뤼크 & 리즈 파블로 코르통 (Luc & Lise Pavelot Corton) 2023

€96.00 부가세 포함 병당 가격
€80.00 부가세 제외
바르 픽생 2021
마지막!
1 재고 있음
116342
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 픽생 (Fixin)

바르 픽생 (Bart Fixin) 2021

€36.00 부가세 포함 병당 가격
€30.00 부가세 제외
뤽 & 리즈 파블로 페르낭 베르젤레스 1등급 앙 카라되 2021 레드
1 재고 있음
116363
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 페르낭 베르젤레스 1er 크뤼 (Pernand Vergelesses 1er cru)

뤽 & 리즈 파블로 페르낭 베르즐레스 프리미에 크뤼 엉 카라되 (Luc & Lise Pavelot Pernand Vergelesses 1er cru En Caradeux) 2021 레드

€42.00 부가세 포함 병당 가격
€35.00 부가세 제외
데랭 생토뱅 르 방 2017 레드
-10%
마지막!
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116382
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 생토뱅 (Saint Aubin)

드랭 생토뱅 르 방 (Derain Saint Aubin Le Ban) 2017 레드 - 프로모션 -10% !

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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)

비투제 프리외르 볼네 프리미에 크뤼 레 조시 (Bitouzet Prieur Volnay 1er cru Les Aussy) 1993 - 프로모 -10% !

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부르고뉴 (Bourgogne) | 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)

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부르고뉴 와인에 관한 자주 묻는 질문

부르고뉴는 세계에서 가장 명성 높은 와인들을 보유하고 있습니다. 레드 그랑 크뤼 중에서는 샹베르탱, 뮈지니, 로마네콩티가 코트 드 뉘의 탁월한 구획에서 생산되어 위계의 정점에 있습니다. 화이트 와인으로는 몽라셰와 코르통샤를마뉴가 샤르도네의 절대적인 탁월함을 대표합니다. 이 그랑 크뤼 아펠라시옹들은 부르고뉴 전체 생산량의 1.5%에 불과하며, 이것이 바로 희소성과 세계적 명성을 설명해줍니다.

숙성 잠재력은 아펠라시옹의 등급과 빈티지에 따라 다릅니다. 지역 단위 부르고뉴는 일반적으로 수확 후 3~5년 이내에 마시는 것이 좋습니다. 프르미에 크뤼는 도메인과 빈티지에 따라 8~15년간 보관할 수 있습니다. 그랑 크뤼는 수십 년간 숙성될 수 있으며, 일부 주브레-샹베르탱이나 샹볼-뮈지니는 20~30년의 셀러링 후에 절정에 달하기도 합니다. 2015년, 2019년, 2020년과 같은 화창한 빈티지는 타닌과 자연 산도의 훌륭한 농축도 덕분에 일반적으로 더 나은 숙성 잠재력을 지닙니다.

부르고뉴의 위계 체계는 세계에서 가장 정밀한 것 중 하나입니다. 프르미에 크뤼는 레이블에 마을 이름 옆에 표기될 수 있는 특정 구획이나 단지를 가리키며, 예를 들어 샹볼-뮈지니 레 자무뢰즈가 이에 해당합니다. 그랑 크뤼는 최고 등급으로, 해당 구획이 너무나 유명하여 마을 이름 없이 아펠라시옹 자체로 자립합니다. 따라서 단순히 뮈지니 또는 바타르-몽라셰라고만 합니다. 부르고뉴에는 33개의 그랑 크뤼 아펠라시옹과 수백 개의 프르미에 크뤼가 있으며, 주로 코트 도르와 샤블리에 분포합니다.

부르고뉴는 단순한 품종 철학을 기반으로 합니다. 포도밭 전체를 두 가지 주요 품종이 지배합니다. 피노 누아는 레드 와인의 왕으로 군림하며, 섬세하고 우아하며 아로마틱한 복잡성이 뛰어난 와인을 선사합니다. 샤르도네는 화이트 와인을 대표하며, 샤블리의 날카로운 미네랄리티부터 코트 드 본 위대한 화이트 와인의 버터 같은 부드러움까지 다양하게 표현할 수 있습니다. 이처럼 두 가지 고귀한 품종에 집중하는 것은 전 세계적으로 독보적인 특성입니다. 다른 지역에서 여러 품종을 블렌딩하는 것과 달리, 부르고뉴는 단일 품종을 통해 테루아의 순수한 표현을 전적으로 추구합니다.

부르고뉴의 피노 누아는 그 섬세함과 자연스러운 산도 덕분에 가장 미식에 잘 어울리는 품종 중 하나입니다. 지역의 대표적인 마리아주인 뵈프 부르기뇽, 브레스산 닭이나 오리 체리 요리 같은 구운 가금류, 그리고 에푸아스, 수맹트랭 같은 연성 치즈와 훌륭하게 어울립니다. 보다 젊고 과일향이 풍부한 와인에는 고급 샤퀴트리나 테린도 좋은 짝이 됩니다. 정성스럽게 오래 끓인 소스 요리야말로 훌륭한 부르고뉴 레드를 더욱 빛나게 해 주는 최고의 선택입니다.

부르고뉴 레드 와인은 14°C에서 16°C 사이에서 서빙하는 것이 이상적입니다. 이 온도에서 피노 누아는 와인의 숙성도에 따라 체리, 라즈베리, 제비꽃, 트러플 등 모든 아로마의 섬세함을 드러냅니다. 너무 따뜻하면 묵직하고 알코올감이 강하게 느껴지고, 너무 차가우면 닫혀 아로마 표현을 잃게 됩니다. 부르고뉴 화이트는 신선함과 복합성의 균형을 위해 11°C에서 13°C가 권장됩니다. 서빙 20분 전에 냉장고에서 꺼내 두는 것이 좋습니다.

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