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피숑 롱그빌 바롱 (Pichon Longueville Baron) 1928 - 프로모션 -10% !
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샤토 피숑-롱빌 바롱 (Château Pichon-Longueville Baron) 1928은 포야크 (Pauillac)의 보석으로, 보르도 (Bordeaux)의 자갈 토양에서 탄생합니다. 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)이 주를 이루며, 검은 과일, 담배, 삼나무의 노트를 드러냅니다. 강렬하고 정밀하며, 신선함과 미네랄리티를 겸비합니다. 붉은 육류나 숙성 치즈와 함께 즐기십시오.
포야크 (Pauillac) 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 19세기부터 전통과 정밀함을 결합하며 보르도 그랑 크뤼 클라세의 탁월함을 구현하고 있습니다.
- 테루아 : 포야크 (Pauillac)의 깊은 자갈 토양과 점토-석회질 토양이 고귀한 구조와 독특한 미네랄리티를 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 힘과 우아함 사이의 균형을 존중하며 오크 배럴에서 세심하게 숙성시켜, 뛰어난 장기 보관성을 지닌 퀴베를 만들어냅니다.
외관: 완숙된 성숙도와 실키한 질감을 드러내는, 적벽돌 빛 반사를 띠는 짙고 벨벳 같은 가넷 레드 컬러입니다.
향: 포야크 (Pauillac)의 위대한 테루아의 특징인 흑연의 터치와 섬세한 소금기 어린 노트가 더해지며, 콩피한 블랙커런트, 삼나무, 연초 담배의 아로마가 어우러집니다.
입안에서: 생생한 산미와 여전히 존재감 있는 탄닌 구조를 바탕으로 풍성하고 육감적인 어택이 펼쳐지며, 감초와 숙성된 가죽의 뉘앙스가 드러나는 길고 미네랄한 여운으로 마무리됩니다.
복합미를 완전히 발산시키기 위해 보르도 글라스에 담아 16~18°C 사이로 서빙하십시오.
포도의 완벽한 성숙도로 특징지어지는 빈티지로, 보기 드문 농축미와 섬세한 탄닌 구조를 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 이미 절정에 달해 있지만, 이 와인은 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 수십 년을 더 보관할 수 있습니다.
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