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Nascido nas graves de Saint-Estèphe, o Calon Ségur 1986 (3º Grand Cru Classé) une Cabernet Sauvignon e Merlot. Envelhecido em barricas de carvalho, seduz pelos seus taninos sedosos, notas de cedro e groselha, e pela sua mineralidade gessada. A saborear até 2040 com caça ou queijos curados.
Um domínio lendário enraizado no coração de Saint-Estèphe, onde a história dos grandes vinhos de Bordeaux se escreve há séculos.
- Terroir : Os solos pedregosos do Quaternário, assentados sobre um subsolo argiloso, conferem aos vinhos uma estrutura mineral e uma elegância típica da denominação.
- Vinificação : Uma abordagem clássica, aliando tradição e precisão, para cuvées ao mesmo tempo potentes e refinadas, envelhecidas em barricas de carvalho francês.
Notas de degustação do vinho Château Calon Ségur 1986
- À vista : Uma cor vermelho granada profunda, com reflexos telhados, revelando uma textura densa e sedosa.
- No nariz : Um buquê complexo onde se mesclam aromas de cedro fresco, tabaco loiro, groselha vermelha crocante e um toque sutil de grafite mineral.
- Na boca : Um ataque firme e estruturado, sustentado por taninos ainda presentes, mas fundidos, uma acidez viva e um final longo, marcado por notas de sous-bois e uma salinidade gessada.
Servir entre 16 e 18°C, em uma taça de Bordeaux para liberar plenamente seus aromas.
Safra 1986
Uma safra marcada pela maturidade ideal das uvas, oferecendo vinhos encorpados e equilibrados, típicos dos grandes anos do Médoc.
- Potencial de guarda : Conservar até 2040 em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada e ao abrigo da luz).
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