Xavier Leconte Brut Tradition
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Este Brut Tradition de Xavier Leconte, nascido nos solos calcários de Troissy-Bouquigny, combina Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay. Notas de maçã e limão, paladar fresco e mineral. Ideal para momentos festivos, para degustar agora ou nos próximos 3 anos.
Uma propriedade familiar enraizada em Troissy-Bouquigny há seis gerações, onde o tempo molda champagnes de elegância discreta e fiéis ao terroir.
- Terroir : Solos calcários e argilocalcários do Vale do Marne, berço da Pinot Meunier, combinada com Pinot Noir e Chardonnay para produzir vinhos de mineralidade vibrante.
- Vinificação : Método tradicional, assemblage preciso e amadurecimento paciente para revelar a pureza da fruta e a tensão do terroir.
Notas de degustação do Champagne Xavier Leconte Brut Tradition
À vista – Coloração dourada de reflexos claros e limpidez sedosa, animada por uma efervescência fina e persistente.
No nariz – Aromas de maçã crocante e pera Williams se misturam a notas de flores brancas, antes que um toque salino e uma nuance de brioche tostado surjam em profundidade.
Na boca – Ataque vivo e preciso, sustentado por borbulhas cremosas e acidez marcante; a mineralidade calcária se prolonga em um final salino e elegante, de extensão harmoniosa.
Servir entre 8 e 10 °C em uma taça flute para champagne, preservando seu frescor e sua efervescência.
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