Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2019
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O Domaine de la Romanée-Conti apresenta este Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2019, um Pinot Noir com aromas de cereja e de sub-bosque, envelhecido em barricas. Frescura e mineralidade em boca, estrutura elegante para uma guarda de 10 a 15 anos. Harmoniza com: caça ou aves.
Encravado no coração de Vosne-Romanée, este domaine mítico encarna a excelência borgonhesa há séculos.
- Terroir: solos argilo-calcários e margosos, moldados pelos climas prestigiosos da Côte de Nuits, onde cada parcela expressa uma mineralidade única.
- Vinificação: uma abordagem respeitosa, aliando tradição e precisão, para revelar a pureza do Pinot Noir com elegância e tensão.
Notas de degustação do vinho domaine de la Romanée-Conti Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2019
À vista: uma cor rubi profunda, de uma densidade sedosa, onde a luz dança com uma intensidade aveludada.
No nariz: aromas de cereja preta fresca, framboesa acidulada, seguidos de notas de violeta e alcaçuz, antes de um toque salino e calcário que anuncia a complexidade do terroir.
Em boca: uma textura acetinada, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade tensa, que se prolonga num final longo e preciso, onde se mesclam especiarias suaves e frutos maduros.
Temperatura de serviço: 14-16°C – Taça de Borgonha para captar toda a sua finesse.
Colheita 2019
Uma colheita marcada pelo equilíbrio, em que o calor estival amadureceu as uvas sem alterar a sua frescura, oferecendo vinhos de grande precisão.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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