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Borgoña
| Vosne Romanée 1er cru
Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2019
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Tinto
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El Domaine de la Romanée-Conti ofrece este Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2019, un Pinot Noir con aromas de cereza y sotobosque, criado en barricas. Frescura y mineralidad en boca, estructura elegante para una guarda de 10 a 15 años. Maridaje: caza o aves.
Domaine de la Romanée-Conti
Ubicado en el corazón de Vosne-Romanée, este mítico dominio encarna la excelencia borgoñona desde hace siglos.
- Terruño: suelos arcillo-calcáreos y margosos, modelados por los prestigiosos climas de la Côte de Nuits, donde cada parcela expresa una mineralidad única.
- Vinificación: un enfoque respetuoso, que combina tradición y precisión, para revelar la pureza del Pinot Noir con elegancia y tensión.
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- Vinificación: un enfoque respetuoso, que combina tradición y precisión, para revelar la pureza del Pinot Noir con elegancia y tensión.
Notas de cata del vino Domaine de la Romanée-Conti Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2019
A la vista: una capa rubí profundo, de densidad sedosa, donde la luz danza con una intensidad aterciopelada.
En nariz: aromas de cereza negra fresca, frambuesa acidulada, seguidos de notas de violeta y regaliz, antes de un toque salino y calcáreo que anuncia la complejidad del terruño.
En boca: una textura satinada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad tensa, que se extiende en un final largo y preciso, donde se mezclan especias suaves y frutas maduras.
Temperatura de servicio: 14-16 °C – Copa de Borgoña para capturar toda su fineza.
Cosecha 2019
Una cosecha marcada por el equilibrio, donde el calor estival maduró las uvas sin alterar su frescura, ofreciendo vinos de gran precisión.
- Potencial de guarda: 15 a 20 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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