Romanée Conti Vosne Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2019
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Das Domaine de la Romanée-Conti präsentiert diesen Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2019, einen Pinot Noir mit Aromen von Kirsche und Unterholz, im Fass ausgebaut. Frische und Mineralität am Gaumen, elegante Struktur für eine Lagerung von 10 bis 15 Jahren. Speiseempfehlungen: Wild oder Geflügel.
Eingebettet im Herzen von Vosne-Romanée, verkörpert dieses mythische Weingut seit Jahrhunderten die burgundische Exzellenz.
- Terroir: ton- und kalkhaltige sowie mergelreiche Böden, geformt durch die prestigeträchtigen Klimata der Côte de Nuits, wo jede Parzelle eine einzigartige Mineralität ausdrückt.
- Vinifikation: ein respektvoller Ansatz, der Tradition und Präzision vereint, um die Reinheit des Pinot Noir mit Eleganz und Spannung zu offenbaren.
Verkostungsnotizen des Weins Domaine de la Romanée-Conti Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2019
Im Glas: ein tiefes Rubinrot von seidiger Dichte, in dem das Licht mit samtiger Intensität tanzt.
In der Nase: Aromen von frischer schwarzer Kirsche, säuerlicher Himbeere, dann Noten von Veilchen und Lakritze, bevor ein salziger und kreidiger Hauch die Komplexität des Terroirs ankündigt.
Am Gaumen: eine samtige Textur, getragen von lebhafter Säure und gespannter Mineralität, die sich zu einem langen und präzisen Abgang dehnt, in dem sich sanfte Gewürze und reife Früchte vermischen.
Serviertemperatur: 14–16 °C – Bourgogne-Glas, um die gesamte Finesse einzufangen.
Jahrgang 2019
Ein Jahrgang, geprägt von Ausgewogenheit, in dem die sommerliche Wärme die Trauben reifte, ohne ihre Frische zu beeinträchtigen, und Weine von großer Präzision hervorbrachte.
- Lagerpotenzial: 15 bis 20 Jahre, unter optimalen Bedingungen zu lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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