Lafite Rothschild 2005
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O Château Lafite Rothschild 2005, proveniente das graves de Pauillac, alia 89% de Cabernet Sauvignon a um toque de Merlot. Nariz de groselha negra e especiarias, boca sedosa e final mineral. Envelhecido em barricas de carvalho, irá se aperfeiçoar até 2040, ideal com caça e queijos.
Encravado no coração de Pauillac, este domínio lendário encarna a excelência bordalesa desde o século XVII, aliando herança familiar e precisão vitícola.
- Terroir : Graves finas e subsolo calcário de Pauillac, onde os Cabernet Sauvignon extraem sua mineralidade e sua tensão.
- Vinificação : Estágio em barricas de carvalho francês, respeito pelas parcelas e assemblage meticuloso para uma elegância intemporal.
Notas de degustação do vinho Château Lafite Rothschild 2005
À vista – Cor vermelho profundo com reflexos granada, de uma densidade sedosa e de um brilho cristalino.
No nariz – Aromas de groselha negra madura, cedro fresco e violeta, realçados por um toque de grafite e uma sutil salinidade giz.
Na boca – Ataque preciso e tenso, evoluindo para uma textura aveludada onde se mesclam taninos sedosos, acidez viva e mineralidade persistente, para um final de notável extensão.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2005
Uma safra solar e equilibrada, onde a maturidade das uvas se alia a uma frescura preservada para um vinho de rara harmonia.
- Potencial de guarda : A conservar 20 a 30 anos em adega fresca e úmida, ao abrigo de vibrações.
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