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Lafite Rothschild 2005
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Rot
75cl
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19/20
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Der Château Lafite Rothschild 2005, aus den Kiesböden von Pauillac, verbindet 89 % Cabernet Sauvignon mit einem Hauch Merlot. Nase von Schwarzer Johannisbeere und Gewürzen, seidiger Gaumen und mineralischer Abgang. Im Eichenfass ausgebaut, wird er sich bis 2040 weiterentwickeln – ideal zu Wild und Käse.
Château Lafite Rothschild
Im Herzen von Pauillac eingebettet, verkörpert dieses legendäre domaine seit dem 17. Jahrhundert die Exzellenz des Bordeaux und vereint familiäres Erbe mit vitikulärer Präzision.
- Terroir : Feiner Kies und Kalksteinuntergrund von Pauillac, wo der Cabernet Sauvignon seine Mineralität und Spannung bezieht.
- Vinifikation : Ausbau in französischen Eichenbarriques, Respekt vor den Einzellagen und sorgfältige Assemblage für eine zeitlose Eleganz.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Lafite Rothschild 2005
Am Auge – Tief rubinrotes Gewand mit Granatreflexen, von seidiger Dichte und kristalliner Brillanz.
An der Nase – Aromen von reifer Schwarzen Johannisbeere, frischer Zeder und Veilchen, akzentuiert durch einen Hauch Graphit und eine subtile kreidige Salzigkeit.
Am Gaumen – Präziser und gespannter Auftakt, der sich zu einer samtigen Textur entwickelt, in der sich seidene Tannine, lebendige Säure und anhaltende Mineralität vereinen, für einen Abgang von bemerkenswerter Länge.
Bei 16–18 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um seine gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2005
Ein sonniger und ausgewogener Jahrgang, bei dem die Reife der Trauben mit einer bewahrten Frische zu einem Wein von seltener Harmonie verschmilzt.
- Lagerpotenzial : 20 bis 30 Jahre in einem kühlen und feuchten Keller aufzubewahren, vor Erschütterungen geschützt.
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Im Herzen von Pauillac eingebettet, verkörpert dieses legendäre domaine seit dem 17. Jahrhundert die Exzellenz des Bordeaux und vereint familiäres Erbe mit vitikulärer Präzision.
- Terroir : Feiner Kies und Kalksteinuntergrund von Pauillac, wo der Cabernet Sauvignon seine Mineralität und Spannung bezieht.
- Vinifikation : Ausbau in französischen Eichenbarriques, Respekt vor den Einzellagen und sorgfältige Assemblage für eine zeitlose Eleganz.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Lafite Rothschild 2005
Am Auge – Tief rubinrotes Gewand mit Granatreflexen, von seidiger Dichte und kristalliner Brillanz.
An der Nase – Aromen von reifer Schwarzen Johannisbeere, frischer Zeder und Veilchen, akzentuiert durch einen Hauch Graphit und eine subtile kreidige Salzigkeit.
Am Gaumen – Präziser und gespannter Auftakt, der sich zu einer samtigen Textur entwickelt, in der sich seidene Tannine, lebendige Säure und anhaltende Mineralität vereinen, für einen Abgang von bemerkenswerter Länge.
Bei 16–18 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um seine gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2005
Ein sonniger und ausgewogener Jahrgang, bei dem die Reife der Trauben mit einer bewahrten Frische zu einem Wein von seltener Harmonie verschmilzt.
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