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Languedoc Roussillon
| Vino de Francia
Peyre Rose Marlène N°3 2015
113809
Tinto
75cl
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El
Domaine Peyre Rose
Una bodega arraigada en las colinas del Languedoc, donde la paciencia y el rigor dan forma a vinos de una intensidad poco común.
- Terruño: Suelos arcilloso-calcáreos y garriga mediterránea a 220 metros de altitud, cuna de una Syrah y una Grenache de profunda mineralidad.
- Vinificación: Rendimientos controlados, vendimia manual y crianza prolongada en depósitos y, en parte, en grandes fudres de roble, sin clarificación ni filtración.
Una bodega arraigada en las colinas del Languedoc, donde la paciencia y el rigor dan forma a vinos de una intensidad poco común.
- Terruño: Suelos arcilloso-calcáreos y garriga mediterránea a 220 metros de altitud, cuna de una Syrah y una Grenache de profunda mineralidad.
- Vinificación: Rendimientos controlados, vendimia manual y crianza prolongada en depósitos y, en parte, en grandes fudres de roble, sin clarificación ni filtración.
Notas de cata del vino Domaine Peyre Rose Marlène N°3 2015
A la vista – Color rojo profundo, de reflejos intensos y apariencia casi sedosa, en el que la luz juega con matices calcáreos.
En nariz – Un bouquet que combina garriga soleada, frutos negros confitados, un toque de eucalipto y un matiz salino de tomillo, sostenido por una mineralidad discreta pero persistente.
En boca – Una textura amplia y aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una tensión mineral; la potencia de los taninos se equilibra con un final largo y sabroso, con matices de regaliz y sotobosque.
Servir a 15-17 °C en una copa amplia de vino tinto, tras una hora de decantación.
Anada 2015
Una anada soleada, marcada por una madurez perfecta y una concentración poco común, en la que el calor estival ha moldeado taninos de notable elegancia.
- Potencial de guarda: Para disfrutar hasta 2036, siempre que se conserve protegido de la luz y de las variaciones de temperatura.
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