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Grand Puy Lacoste 1998
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El Château Grand-Puy-Lacoste 1998, gran vino de Pauillac, revela aromas de grosella negra y especias, criado en barricas de roble. Estructurado y mineral, seduce por sus taninos aterciopelados. Perfecto tras 8 a 10 años, acompaña caza y quesos curados.
Dominio familiar arraigado en Pauillac, este 5.º Grand Cru Classé encarna la elegancia de los vinos de gravas desde 1855.
- Terruño: Lomas de gravas profundas en la denominación Pauillac, suelos pobres y drenantes que esculpen Cabernet Sauvignon de una mineralidad calcárea.
- Vinificación: Crianza paciente en barricas de roble francés, respeto de los equilibrios naturales para cuvées de estructura precisa y sedosa.
Notas de cata del vino Château Grand-Puy-Lacoste Grand Puy Lacoste 1998
A la vista: Capa rubí con reflejos atejados, de una densidad sedosa donde la luz danza sobre matices profundos.
En nariz: Aromas de grosella negra madura se entrelazan con notas de regaliz, tabaco rubio y cedro, realzados por un toque salino y mineral que evoca las gravas del terruño.
En boca: Textura amplia y aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una trama tánica elegante, mientras que el final, largo y tenso, deja escapar ecos de frutos secos y especias suaves.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 1998
Una añada marcada por una madurez óptima de los Cabernet Sauvignon, que ofrece vinos carnosos y estructurados.
- Potencial de guarda: Para degustar desde ahora.
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