Mouton Rothschild 1994
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El Château Mouton Rothschild 1994, Premier Grand Cru Classé de Pauillac, revela el alma de su terruño de gravas. Nariz de frutas negras, especias y cedro, criado en barricas de roble. Boca sedosa, fresca y mineral, con taninos finos. Ideal hasta 2025 con caza o quesos.
Ubicado en el corazón de Pauillac, este legendario dominio encarna la excelencia bordelesa desde generaciones, aunando tradición familiar e innovación artística.
- Terruño : Gravas profundas y un microclima único en las laderas de Pauillac, que confieren a los vinos una estructura mineral y una elegancia incomparable.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, criado en barricas de roble para una complejidad sedosa y una larga guarda.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild 1994
A la vista – Un color rojo granate profundo, de una densidad aterciopelada, con reflejos ligeramente evolucionados hacia el borde de la copa, revelando una madurez armoniosa.
En nariz – Primero aromas de grosella negra madura y mora silvestre, seguidos de notas más profundas de cedro, tabaco rubio y un toque mineral de grafito, todo ello realzado por una punta de cuero envejecido y cera de abeja.
En boca – Una textura amplia y sedosa, sostenida por una acidez viva y una trama tánica aún presente pero integrada, donde se mezclan frutas negras confitadas, especias suaves y un final salino de una longitud notable.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar plenamente sus aromas.
Añada 1994
Una añada marcada por un verano cálido y soleado, que ofrece vinos de una concentración excepcional y una bella estructura, conservando al mismo tiempo una elegancia típica de Pauillac.
- Potencial de guarda : Para disfrutar hasta 2025, siempre que se conserve en una bodega fresca (12-14 °C) y al abrigo de la luz.
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