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Lafite Rothschild 2012

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El Château Lafite Rothschild 2012, procedente de los suelos pedregosos de Pauillac, combina Cabernet Sauvignon (91%) y elegancia. Notas de frutos negros, especias y vainilla tras 20 meses en barricas. Boca sedosa y mineral, ideal con carnes rojas. Para disfrutar hasta 2035.

Château Lafite Rothschild
Enclavado en el corazón de Pauillac, este legendario dominio encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XVII, aunando tradición familiar y maestría de un terruño de excepción.
- Terruño : Gravas profundas y subsuelo calcáreo del Médoc, que forjan vinos de elegancia mineral y estructura refinada.
- Vinificación : Un enfoque parcelario y una crianza paciente en barricas de roble francés, para cuvées de una precisión y una complejidad poco comunes.

Notas de cata del vino Château Lafite Rothschild 2012

A la vista – Una capa carmesí profunda, de una densidad sedosa, donde ya se adivina la tensión característica de los grandes Pauillac.
En nariz – Un bouquet donde se entrelazan los frutos rojos maduros (grosella negra, mora), matices de cedro y tabaco rubio, realzados por un toque salino y una punta de grafito, firma de los suelos pedregosos.
En boca – Un ataque preciso, sostenido por una acidez viva y taninos de textura calcárea, antes de un final largo y mineral, donde se despliegan notas de especias suaves y regaliz.

Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.

Añada 2012

Una añada marcada por desafíos climáticos, donde el rigor de la selección y la calidad del terruño han permitido expresar toda la nobleza de Lafite.
- Potencial de guarda : Conservar hasta 2035-2040 en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).

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