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La Fleur Pétrus 2008
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El Château La Fleur-Pétrus 2008, nacido en los suelos ferruginosos de Pomerol, combina Merlot y Cabernet Franc. Este vino, criado en barricas de roble, ofrece aromas de frutos negros, un paladar aterciopelado y una frescura mineral. Ideal hasta 2045, realza los platos gastronómicos.
Enclavado en la meseta de Pomerol, este dominio familiar encarna la elegancia bordelesa desde su adquisición por la familia Moueix en 1950.
- Terruño : Gravas y arcilla profunda sobre subsuelo ferruginoso, un suelo que confiere a los vinos su mineralidad distintiva y su estructura sedosa.
- Vinificación : Vendimia manual, crianza en barricas de roble francés y una búsqueda constante de pureza para cuvées de una precisión notable.
Notas de cata del vino Château La Fleur-Pétrus La Fleur Pétrus 2008
A la vista – Una capa roja granate profunda, de textura densa y luminosa, que anuncia un vino a la vez potente y refinado.
En nariz – Aromas de mora silvestre y grosella negra se mezclan con notas de violeta y regaliz, realzados por un toque salino y una punta de cedro.
En boca – La textura es sedosa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, mientras que el final, largo y tenso, deja lugar a matices de frutos negros y especias suaves.
Servir a 16 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2008
Una añada clásica de Pomerol, donde la frescura y la estructura se equilibran con una madurez frutada notable.
- Potencial de guarda : Conservar entre 10 y 30 años en una bodega a temperatura estable (12-14 °C) y alejado de la luz.
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