Mas Jullien Terrasses du Larzac Carlan 2021
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El
Bodega familiar arraigada en Terrasses du Larzac, Mas Jullien encarna desde 1985 la exigencia de un terruño excepcional del Languedoc.
- Terruño: esquistos, areniscas y hierro a 240 metros de altitud, que dan forma a vinos de mineralidad distintiva y elegante tensión.
- Vinificación: ensamblajes precisos que buscan el equilibrio entre suavidad y profundidad, para obtener vinos de perfil afrutado y armonioso.
Notas de cata del vino Mas Jullien Terrasses du Larzac Carlan 2021
A la vista: color rojo profundo con reflejos sedosos, que revela un vino generoso y de buena densidad.
En nariz: aromas de sotobosque y leña quemada, seguidos de frutas negras, grosella negra y violeta, con toques de chocolate y un matiz de tapenade.
En boca: textura delicada y mineral, sostenida por una acidez viva y taninos fundidos, con un final largo y equilibrado.
Servir a 16°C en una copa amplia para revelar toda su complejidad.
Anada 2021
Una anada marcada por una madurez óptima, que ofrece un vino del que ya se puede disfrutar y que conserva un notable potencial de evolución.
- Potencial de guarda: 15 años (hasta 2036); conservar en condiciones ideales de temperatura y humedad.
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