Mas Jullien Terrasses du Larzac Carlan 2021
Languedoc Roussillon | Terrasses du Larzac

Mas Jullien Terrasses du Larzac Carlan 2021

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Der Mas Jullien aus den Schiefer- und Sandsteinböden der Terrasses du Larzac vereint Grenache, Carignan, Cinsault und Syrah. Dunkle Früchte, Veilchen und Unterholz verbinden sich mit einem ausgewogenen, mineralischen Geschmack. Schon heute zu genießen.

Mas Jullien
Als Familienweingut in den Terrasses du Larzac verwurzelt, verkörpert Mas Jullien seit 1985 den Anspruch eines außergewöhnlichen Terroirs im Languedoc.
- Terroir: Schiefer, Sandstein und eisenhaltige Böden auf 240 Metern Höhe prägen Weine mit unverwechselbarer Mineralität und eleganter Spannung.
- Vinifikation: Präzise Assemblagen, die ein Gleichgewicht zwischen Geschmeidigkeit und Tiefe anstreben – für fruchtbetonte, harmonische Cuvées.


Verkostungsnotizen zum Wein Mas Jullien Terrasses du Larzac Carlan 2021

Im Glas: Tiefrote Farbe mit seidigen Reflexen, die einen großzügigen Körper und schöne Dichte erkennen lässt.
In der Nase: Aromen von Unterholz und Holzfeuer, gefolgt von dunklen Früchten, schwarzer Johannisbeere und Veilchen, dazu Anklänge von Schokolade und ein Hauch Tapenade.
Am Gaumen: Zarte, mineralische Textur, getragen von lebendiger Säure und geschmeidigen Tanninen, mit einem langen, ausgewogenen Abgang.

Bei 16 °C in einem bauchigen Glas servieren, damit sich seine ganze Komplexität entfaltet.


Jahrgang 2021

Ein Jahrgang von optimaler Reife, dessen Wein schon jetzt zugänglich ist und zugleich bemerkenswertes Entwicklungspotenzial besitzt.
- Lagerpotenzial: 15 Jahre (bis 2036); unter idealen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen lagern.

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