Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2022
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El Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2022, grandes vinos de Pauillac, procedente de suelos pedregosos. Ensamblaje de Cabernet Sauvignon (78%), Merlot y Cabernet Franc, criado 18 meses en barricas. Nariz afrutada, boca aterciopelada y mineral. Ideal para 10-15 años, sublime con carnes y quesos.
Una bodega histórica de Pauillac, clasificada Segundo Grand Cru, donde la elegancia bordelesa se mezcla con un terruño de excepción desde generaciones.
- Terruño: Gravas profundas y subsuelos arcillo-arenosos de Pauillac, que confieren a los vinos una estructura mineral y una tensión característica.
- Vinificación: Enfoque parcelario y crianza en barricas, para elaboraciones de una precisión y una complejidad notables.
A la vista – Una capa púrpura profunda con reflejos granate, de una densidad sedosa y una brillantez cristalina.
En nariz – Un bouquet generoso donde se mezclan la frambuesa fresca, el grosella negro maduro, notas florales de rosa roja y palo de rosa, realzadas por un toque salino y mineral.
En boca – Una textura aterciopelada y carnosa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con aromas de cereza negra y un final largo, con taninos de una finura sedosa.
Servir entre 16 y 18 °C, en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad aromática.
Una añada solar y equilibrada, donde la madurez de los frutos se alía a una frescura mineral, sello de los grandes vinos de Pauillac.
- Potencial de guarda: 20 a 30 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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