Pichon Longueville Baron 2010
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El Château Pichon-Longueville Baron 2010, gran vino de Pauillac, extrae su carácter de las gravas del Médoc. Ensamblaje de Cabernet Sauvignon criado en barricas, ofrece notas de grosella negra, cedro y una boca mineral y precisa. Perfecto para la guarda, acompaña platos refinados.
Enclavado en el corazón de Pauillac, este histórico dominio encarna la excelencia de los Grands Crus Classés del Médoc, aunando tradición y precisión.
- Terroir : Gravas profundas que dominan la Gironda, un suelo de predilección para vinos poderosos y minerales, forjados por la denominación Pauillac.
- Vinificación : Ensamblaje meticuloso dominado por el Cabernet Sauvignon, criado en barricas de roble francés para una estructura elegante y una larga guarda.
Notas de cata del vino Château Pichon-Longueville Baron 2010
A la vista – Una capa rojo profundo con reflejos granates, densa y sedosa, que revela una materia generosa y un brillo cristalino.
En nariz – Un bouquet intenso donde se mezclan la grosella negra madura, el cedro fresco, notas de grafito y un toque de cacao negro, todo ello realzado por una sutil salinidad mineral.
En boca – Un ataque preciso, sostenido por taninos aterciopelados y una acidez viva, mientras que la mineralidad yesosa y los aromas de frutos negros persisten en un final largo y tenso.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2010
Una añada soleada y estructurada, marcada por una madurez óptima de las uvas y una concentración excepcional, ideal para los amantes de los vinos de guarda.
- Potencial de guarda : Conservar hasta 2055 en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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