Haut Marbuzet

Appellation d'origine contrôlée et Cru Bourgeois de Saint-Estèphe

Les vins du Château Haut Marbuzet

Le château Haut Marbuzet est un cru bourgeois exceptionnel de l’appellation St Estèphe (promu exceptionnel lors du classement révisé de 2003 des crus bourgeois), appartenant à la famille Duboscq depuis 1952. La propriété Haut Marbuzet est situé sur la rive gauche de la Gironde à 50 km au nord de Bordeaux. Le domaine, qui a une densité de 9 000 pieds/ha, s’étend sur 75 hectares de vignes plantées sur une croupe de graves gunziennes argileuse au sous-sol calcaire. Les vignes, âgées de plus de 30 ans en moyenne, sont cultivées en lutte raisonnée. L’encépagement du vignoble est composé de 50% de cabernet sauvignon, 40% de merlot et 10% de cabernet franc (il semble que depuis 2014, un soupçon de Petit Verdot vienne compléter les assemblages). Les proportions des cépages varient en fonction des millésimes et cuvées.

Haut Marbuzet élabore 2 grands vins rouges : Château Haut Marbuzet (qui est le 1^er grand vin) et « Château Mac Carthy », le second vin. Henri Duboscq, qui préside à la destinée du cru, est un vigneron passionné et il a su promouvoir son cru auprès des amateurs, en vinifiant avec attention un vin dont les raisins sont récoltés en quasi surmaturité, les cuvaisons prolongées, et luxueusement élevé dans des fûts 100% neufs. Le Grand vin est donc un vin de style plutôt boisé, avec une texture assez soyeuse et douce, et une matière souvent bien mûre et riche. Henri Duboscq est amoureux de son vin et il n’hésite pas à se mettre en scène pour parler de sa production comme s’il évoquait une star de cinéma. Quoi qu’il en soit, Haut Marbuzet plait, et nombreux sont les amateurs à le rechercher pour son style assez original portant sur les épices douces lorsqu’il est jeune ; le grand vin de Haut Marbuzet sait aussi se bonifier par une aptitude au vieillissement de 10 à 15 ans et plus dans ses meilleurs millésimes : 2015, 2014, 2010, 2009, 2005, 2003, 2001, 1999, 1996, 1995, 1990.  Le second vin nommé Château Mac Carthy est un vin plus accessible à boire plus jeune (avant 8 ans). Les bouteilles de Haut Marbuzet sont à rechercher car le rapport qualité prix est excellent.

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