Appellation d'origine contrôlée et Cru Bourgeois exceptionnel de Saint-Estèphe
Les vins du Château Meyney
Propriété de CA Grands crus (filiale du Crédit Agricole) depuis 2004, le Château Meyney est un cru bourgeois supérieur de l’appellation Saint Estèphe, situé dans la Région de Bordeaux, sur la rive gauche de la Gironde. Le Château Meyney s’étend sur 51 Ha de vignes d’un seul tenant, âgées de 35 ans en moyenne et d’une densité de 9 000 pieds / ha. Le sol est constitué de graves profondes sur un socle d’argile bleu en sous sol, et l’encépagement du château est composé de Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%), et Petit Verdot (10%).
2 cuvées de vin rouge sont élaborées par le Château Meyney : le Grand Vin de Meyney, et également un second vin nommé « Prieur du Château Meyney ». Château Meyney est un vin de l’AOC St Estèphe classique de très bonne facture, et le domaine a produit durant les années 1960 à 1980 de très bons vins qui pouvaient régulièrement rivaliser avec certains crus classés de St Estèphe. Depuis 2014, le Château s’est attaché les conseils de l’œnologue Hubert de Bouard. Meyney se place dans le peloton des meilleurs vins de l’appellation St Estèphe, avec un très bon millésime 2015 qui affiche clairement les prétentions du domaine. Les bouteilles du domaine ont un potentiel de vieillissement de 8 à 25 ans sur les meilleurs millésimes que sont 2015, 2014, 2010, 2009, 2005, 1990, 1989, 1986, 1982. Il est d’ailleurs conseillé d’attendre une dizaine d’année avant de pouvoir apprécier le vin au meilleur de sa forme (il peut sembler parfois un peu rustique et tannique dans ses premières années). Le second vin pourra quant à lui se boire plus rapidement. Principalement produit à partir des vignes plus jeunes de la propriété, son temps de garde en cave est estimé à 4 et 8 ans. Meyney représente actuellement une valeur sûre pour les amateurs de bon vin, qui recherche la qualité d’une bouteille plutôt que le prestige de l’étiquette, et ce à un tarif abordable.
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