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Qui est Thierry Allemand et pourquoi ses vins de Cornas sont-ils si recherchés ?
Thierry Allemand est un vigneron ardéchois installé à Cornas, dans la vallée du Rhône septentrionale. Ancien électromécanicien, il acquiert ses premières parcelles dès 1980 et construit patiemment un domaine d'environ 5 hectares sur des coteaux en terrasses très pentus. Son travail acharné, mené en grande partie à la main, treuil et pioche étant les seuls outils possibles sur ces pentes abruptes, lui a valu une reconnaissance mondiale. Aujourd'hui épaulé par son fils Théo, Thierry Allemand est considéré comme l'un des artisans vignerons les plus importants de l'appellation Cornas, dont il a largement contribué à rehausser le prestige.
