Sauternes

I vini della denominazione Sauternes a Bordeaux: acquisto al miglior prezzo!

Le denominazioni Sauternes e Barsac sono 2 denominazioni di origine controllata (AOC) confinanti situate sulla riva sinistra della Garonna a 40 km a sud-est di Bordeaux. I 5 comuni il cui territorio compone queste 2 denominazioni sono: Barsac, Bommes, Fargues, Preignac e Sauternes. La DOC Sauternes Barsac si estende su circa 1620 ettari per i vini di Sauternes e 625 ettari per i vini di Barsac (che possono anche riportare la DOC Sauternes sulla bottiglia). Queste denominazioni beneficiano di una classificazione storica dei loro cru, stabilita come quella del Médoc, nel 1855, e comprende 26 cru classificati: 1 Premier Cru superiore (lo Château d'Yquem), 11 Premiers Crus (di cui 2 a Barsac), e 14 Seconds Crus (di cui 8 a Barsac). Questa classificazione distingue in particolare i più prestigiosi châteaux come: Château d'Yquem, Climens, Coutet, Doisy Daene, Guiraud, Rieussec, Suduiraut, La Tour Blanche…

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Sigalas Rabaud 2005

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
30,00 € IVA esclusa
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Yquem 1935 - PROMO -15%!

2.550,00 € IVA inclusa per bottiglia 3.000,00 € IVA inclusa -15%
2.125,00 € IVA esclusa
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Raymond Lafon 1986 - PROMO -10%!

97,20 € IVA inclusa per bottiglia 108,00 € IVA inclusa -10%
81,00 € IVA esclusa
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De Luze 1947

462,00 € IVA inclusa per bottiglia
385,00 € IVA esclusa
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Yquem 1941 - PROMO -10% !

1.080,00 € IVA inclusa per bottiglia 1.200,00 € IVA inclusa -10%
900,00 € IVA esclusa
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Raymond Lafon 2006

48,00 € IVA inclusa per bottiglia
40,00 € IVA esclusa
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Guiraud 1943

468,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Yquem 1954

2.880,00 € IVA inclusa per bottiglia
2.400,00 € IVA esclusa
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Lafaurie Peyraguey 1940

420,00 € IVA inclusa per bottiglia
350,00 € IVA esclusa
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Raymond Louis Haut Sauternes Crème de Tête 1962

192,00 € IVA inclusa per bottiglia
160,00 € IVA esclusa
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Haut Bergeron 1980

48,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Haut Bergeron 1980 - PROMO -10%!

43,20 € IVA inclusa per bottiglia 48,00 € IVA inclusa -10%
36,00 € IVA esclusa
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Raymond Lafon 2015 - PROMO -10%!

32,40 € IVA inclusa per bottiglia 36,00 € IVA inclusa -10%
27,00 € IVA esclusa
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De Malle 2003

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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Racco RVF
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Rayne Vigneau 2003

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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Sigalas Rabaud 2005

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Suduiraut 1957 - PROMO -5%!

513,00 € IVA inclusa per bottiglia 540,00 € IVA inclusa -5%
427,50 € IVA esclusa
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Gilette Crème de Tête 1947 - PROMO -15%!

561,00 € IVA inclusa per bottiglia 660,00 € IVA inclusa -15%
467,50 € IVA esclusa
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Larose Monteils 1959

180,00 € IVA inclusa per bottiglia
150,00 € IVA esclusa
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Rayne Vigneau 1989

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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Lafaurie Peyraguey 2013

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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Doisy Vedrines 2015

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
30,00 € IVA esclusa
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Filhot 2005 - PROMO -10% !

37,80 € IVA inclusa per bottiglia 42,00 € IVA inclusa -10%
31,50 € IVA esclusa
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Filhot 2007 - PROMO -10% !

32,40 € IVA inclusa per bottiglia 36,00 € IVA inclusa -10%
27,00 € IVA esclusa
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Filhot 2009

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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Yquem 2001

708,00 € IVA inclusa per bottiglia
590,00 € IVA esclusa
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Yquem 2009

516,00 € IVA inclusa per bottiglia
430,00 € IVA esclusa
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Yquem 2015

432,00 € IVA inclusa per bottiglia
360,00 € IVA esclusa
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Yquem 1991 - PROMO -5% !

342,00 € IVA inclusa per bottiglia 360,00 € IVA inclusa -5%
285,00 € IVA esclusa
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Sigalas Rabaud 1999

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
30,00 € IVA esclusa
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Sigalas Rabaud 2010

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
30,00 € IVA esclusa
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Guiraud 2006

39,60 € IVA inclusa per bottiglia
33,00 € IVA esclusa
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Sigalas Rabaud 1990

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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Guiraud 1996

48,00 € IVA inclusa per bottiglia
40,00 € IVA esclusa
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Rayne Vigneau 1995

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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Rieussec 1994

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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Rieussec 2007

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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150cl
Leggermente danneggiata
Livello leggermente basso
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Coutet 1970 Magnum

300,00 € IVA inclusa per bottiglia
250,00 € IVA esclusa
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Livello leggermente basso
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Guiraud 1990

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
70,00 € IVA esclusa
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Rabaud Promis 1975

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
65,00 € IVA esclusa
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Coutet 1989

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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Cassa di legno originale - Venduto singolarmente
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Yquem 2003 Magnum

816,00 € IVA inclusa per bottiglia
680,00 € IVA esclusa
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Rieussec 2018

48,00 € IVA inclusa per bottiglia
40,00 € IVA esclusa
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Leggermente danneggiata
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Filhot 1948

490,00 € IVA inclusa per bottiglia
408,33 € IVA esclusa
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Suduiraut 1969

260,00 € IVA inclusa per bottiglia
216,67 € IVA esclusa
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75cl
Livello leggermente basso
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Filhot 1999

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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Climens 2006

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
65,00 € IVA esclusa
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Yquem 2011

342,00 € IVA inclusa per bottiglia
285,00 € IVA esclusa
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Arche Pugneau 1944

262,00 € IVA inclusa per bottiglia
218,33 € IVA esclusa
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Myrat 2001

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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Danneggiata
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Clos Haut Peyraguey 2007 - PROMO -10%

32,40 € IVA inclusa per bottiglia 36,00 € IVA inclusa -10%
27,00 € IVA esclusa
Il TOP denominazioni di Bordeaux

Il territorio di Sauternes-Barsac è delimitato a nord-est dalla Garonna e a sud dalla foresta delle Landes, ed è attraversato da parte a parte da un piccolo affluente della Garonna chiamato Ciron la cui importanza è primordiale e la causa delle nebbie mattutine necessarie allo sviluppo del fungo Botrytis Cinerea. I terreni composti da sabbie, argille e ghiaie sono pianeggianti a Barsac (10/15 m) e salgono fino a 80 m su Sauternes. I vini di Sauternes-Barsac sono vini di assemblaggio provenienti da tre vitigni principali emblematici dei vini liquorosi: il Sémillon (circa il 70% su questa denominazione), il Sauvignon blanc (20%) e la Muscadelle (5%)...

Le uve vengono raccolte mediante vendemmie successive in sovramaturazione provocata dal fungo Botrytis Cinerea, che si sviluppa sotto forma di muffa nobile sugli acini non scoppiati. Gli acini appassiscono e si disidratano per dare concentrazioni di zucchero molto elevate (350-400 g) e formare aromi caratteristici. Nelle grandi annate come il 1988, 1989, 1990, 1997, 2001, 2003, 2005, 2007, 2009... le denominazioni Sauternes e Barsac hanno prodotto vini eccezionali giudicati dalla critica internazionale come facenti parte dei migliori vini bianchi liquorosi al mondo. Coniugando potenza e morbidezza a un carattere particolarmente complesso, sono vini bianchi di lunghissima conservazione, che vale la pena saper attendere, e il cui tempo di invecchiamento in bottiglia potrà spesso contarsi in decenni. Il profilo liquoroso di questi vini bianchi d'eccezione si sposerà peraltro molto bene con sfogliatine al roquefort, un'aragosta con salsa al mango, un petto d'anatra alle pesche, tajine, e nei formaggi il Roquefort, la fourme d'Ambert o lo Stilton. Questi vini sono anche perfetti vini da dessert: una crostata sottile alle pere e alla fourme d'Ambert, o ancora una bella tarte Tatin caramellata... Yquem, vino mitico la cui reputazione mondiale non è più da dimostrare, ha già ottenuto 8 volte il punteggio perfetto di 100/100 Parker! La quotazione dei vini di Sauternes-Barsac è talvolta elevata, ma la magnificenza di questi vini deve spingere gli appassionati a ricercarli, poiché queste superbe bottiglie possono procurare grandissime emozioni sulle vecchie annate. Bere un grande vino di Bordeaux bianco di 20 anni o più non è frequente, tranne che a Sauternes-Barsac!

Scoprite i nostri Grands Crus Classés di Sauternes e Barsac. Tra i Premiers Grands Crus Classés, scoprite lo Château Climens e lo Château Coutet a Barsac, così come lo Château Guiraud, Clos Haut-Peyraguey, Château Lafaurie-Peyraguey, Château La Tour Blanche, Château Rabaud-Promis, Château de Rayne-Vigneau, Château Rieussec, Château Sigalas-Rabaud, e Château Suduiraut a Sauternes. Ogni château vi invita a immergervi nell'universo dei grandi vini liquorosi di Bordeaux.

L'acquisto di vino di Sauternes-Barsac è possibile su Vins & Millésimes e scegliere un vino non è mai stato così facile! Scoprite la nostra selezione dei più grandi château di Sauternes e concedetevi il piacere di bottiglie e magnum di vini mitici o annate d'antologia. Vini sempre 100% disponibili in stock, con spedizione rapida e al miglior prezzo!

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