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Borgogna
| Volnay 1er cru
Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2023 Magnum
124173
Rosso
150cl
92-94/100
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Il Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2023 Magnum del Domaine Michel Lafarge, proveniente da Volnay, è un Pinot Noir affinato in botti. Le sue note di ciliegia e spezie precedono una bocca setosa e minerale. Ideale per 10-15 anni, accompagna pollame o selvaggina.
Domaine Michel Lafarge
Erede di un savoir-faire familiare radicato a Volnay da generazioni, questo domaine incarna la discreta eleganza dei grandi vini di Borgogna.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei dei Premiers Crus di Volnay, dove il Pinot Noir esprime finezza e mineralità.
- Vinificazione: Metodi tradizionali, affinamento in botti per un'espressione pura e precisa del terroir.
Note di degustazione del vino Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2023 Magnum
All'occhio: Veste rubino profondo con riflessi granata, dalla texture setosa e luminosa.
Al naso: Aromi di ciliegia nera, violetta e liquirizia, esaltati da un tocco di sottobosco e da una sottile sapidità gessosa.
In bocca: Attacco vellutato, acidità vivace e tannini fusi, sostenuti da una mineralità persistente e da un finale lungo ed elegante.
Temperatura di servizio: 14-16°C – Calice da Borgogna per esaltarne la complessità.
Annata 2023
Un'annata segnata da una maturità equilibrata, che unisce concentrazione e freschezza.
- Potenziale di invecchiamento: da 10 a 15 anni, conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
Leggi di più
Erede di un savoir-faire familiare radicato a Volnay da generazioni, questo domaine incarna la discreta eleganza dei grandi vini di Borgogna.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei dei Premiers Crus di Volnay, dove il Pinot Noir esprime finezza e mineralità.
- Vinificazione: Metodi tradizionali, affinamento in botti per un'espressione pura e precisa del terroir.
Note di degustazione del vino Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2023 Magnum
All'occhio: Veste rubino profondo con riflessi granata, dalla texture setosa e luminosa.
Al naso: Aromi di ciliegia nera, violetta e liquirizia, esaltati da un tocco di sottobosco e da una sottile sapidità gessosa.
In bocca: Attacco vellutato, acidità vivace e tannini fusi, sostenuti da una mineralità persistente e da un finale lungo ed elegante.
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