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O Cristal Roederer 2004 Magnum, oriundo dos Grands Crus champanheses, combina Pinot Noir (55%) e Chardonnay (45%). Notas de frutas brancas e cítricos, mineralidade viva, envelhecimento em barricas. Boca cremosa e fresca, harmonia perfeita. A degustar até 2030 com ostras ou rodovalho.
Louis Roederer
Maison familiar e independente desde 1776, a Louis Roederer encarna a exigência champanhesa por meio de seus Grands Crus e de seu patrimônio histórico.
- Terroir: 240 hectares de vinhas na Champagne, dos quais 7 Grands Crus, moldando vinhos de uma precisão mineral e de uma elegância rara.
- Vinificação: Assemblage meticuloso, envelhecimento em barricas de carvalho e respeito pelos ciclos naturais para cuvées de uma tensão sedosa.
Maison familiar e independente desde 1776, a Louis Roederer encarna a exigência champanhesa por meio de seus Grands Crus e de seu patrimônio histórico.
- Terroir: 240 hectares de vinhas na Champagne, dos quais 7 Grands Crus, moldando vinhos de uma precisão mineral e de uma elegância rara.
- Vinificação: Assemblage meticuloso, envelhecimento em barricas de carvalho e respeito pelos ciclos naturais para cuvées de uma tensão sedosa.
Notas de degustação do vinho Louis Roederer Cristal 2004 Magnum
À vista – Uma cor amarelo-pálida com reflexos dourados, de uma limpidez cristalina, onde dança uma efervescência fina e persistente, como uma chuva de bolhas sobre um espelho.
No nariz – Primeiro aromas frescos de pera Williams e limão-siciliano, depois um toque de flor de laranjeira, antes de se abrir em notas de brioche tostado e uma mineralidade salina, evocando os calcários cretáceos da Côte des Blancs.
Na boca – Uma textura sedosa e generosa, sustentada por uma acidez viva e uma tensão gessosa, onde se mesclam frutas amarelas em calda e um final salino, longo e harmonioso.
Servir a 10 °C em uma taça flûte elegante para preservar a pureza de seus aromas.
Safra 2004
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada e uma frescura preservada, oferecendo ao Cristal uma estrutura ideal para a evolução.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos em condições ideais (temperatura estável, protegido da luz).
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